Проект по экологическому воспитанию: Исследовательский огород на подоконнике

Названия проекта: «Огород на подоконнике «Ферма Витаминкино»

Руководители проекта: Холманских Марина Сергеевна, Третьякова Катерина Алексеевна

Тип проекта: познавательный
Вид проекта: исследовательский
Участники проекта: дети групп «Комета» и «Созвездие», воспитатели групп, родители.
Продолжительность: долгосрочный (март - апрель)

Направленность: экологическое воспитание

Актуальность проекта:

Человек – часть природы, которую важно сохранить ее здоровой для нынешнего и будущего поколений. Потому важно научить детей воспринимать ее не как декорации к жизни, а как источник этой жизни, видеть в растениях отдельные живые организмы, понимать их пользу для повседневной жизни, здоровья человека. Данный эксперимент призван сформировать, воспитать в детях сочувствие, осознанность отношения к растениям и природе в целом, ответственность на примере заботы об отдельном растении, которому требуется уход, свет, полив, лечение.

Дети на практике применяют получаемые в процессе знания, что развивает нацеленность на результат, ответственность за принимаемые решения, концентрацию интереса к одному виду деятельности на продолжительный срок.

Таким образом, решаются задачи познавательно – исследовательского, социально-личностного, эстетического развития ребенка.

Цель проекта: 

• Сформировать бережное отношение к природе посредством расширения представлений об окружающем мире.

• Сформировать бережное отношение к своему организму посредством изучения аспектов правильного питания.

• Получить опыт самостоятельного принятия решений, ответственности за живой организм.

Задачи:

• Закреплять и расширять знания детей о растениях в целом, их красоте и пользе, а процесс взращивания - на примере тех растений, которые будут включены в состав «Огорода на подоконнике».

• Воспитывать стремление к познанию природы через творческую, познавательно-исследовательскую деятельность;

• Формировать представления о простейших взаимосвязях в живой и неживой природе, о влиянии окружающей среды на человека.

• Научиться заботиться о своем питании,

• Научиться распознавать и разграничивать понятия экологически «правильного» и «неправильного»

Этапы:

• Подготовительный.

• Основной.

• Заключительный

Технологии:

• Здоровьесберегающие, цель которых - воспитание культуры здоровья дошкольников.

• Личностно – ориентированного обучения, цель которых – обучение основам здорового питания.

• Исследовательской деятельности, цель которых - сформировать у дошкольников основные ключевые компетенции, способность к исследовательскому типу мышления.

Методические приёмы: 

Наблюдения, практические, наглядные, словесные, игровые, рассматривание иллюстраций и фотографий, просмотр фильмов, речевого взаимодействия, взаимодействие с семьей, индивидуальная работа.

Ожидаемый результат: 

• Дети проявляют интерес к растениям, их уникальным особенностям, простейшим взаимосвязям в природе.

• Участвуют в беседах во время рассматривания предметов, наблюдений за живыми объектами.

• Проявляют эмоциональную отзывчивость к красоте объектов природы.

• Проявляют осознанное бережное отношение к природе.

• Берут на себя ответственность за жизнь, благополучие и здоровье живого организма.

• Накапливают индивидуальный опыт по введению долгосрочных проектов.

• Формируют нацеленность на результат в индивидуальной и коллективной деятельности.

• Участвуют в разрешении проблемных ситуаций путем предложения нешаблонных идей.

• Развивают творческое и логическое мышление.

Этапы реализации проекта

1.Подготовительный этап.
Деятельность педагога:
• Беседы с детьми (определение уровня знаний о разного вида растениях, почве, экологии в целом).
• Составление плана работы над проектом.
• Сбор теоретического материала, необходимого для успешной реализации проекта.
• Разработка планов и конспектов занятий, наглядных материалов и презентаций по планируемой теме.
• Организация предметно – развивающей среды по теме проекта.
• Изготовление дидактических игр и пособий.
Деятельность детей:
• Рассматривание иллюстративного материала по теме проекта, беседы на тему индивидуального опыта детей.
Взаимодействие с семьей.
• Совместное обсуждение мероприятий по выполнению проекта.

• Посадка дома одного растения для формирования у ребенка самостоятельного индивидуального опыта («Наш зеленый малыш»)

2.Практический этап.
Деятельность педагога:

• Беседа с детьми познавательного характера.

• Организация предметно – развивающей среды по теме.

• Подготовка информации для родительских уголков.

• Создание презентаций для занятий по темам: «Огородные культуры», «Загадки о растениях», пословицы и поговорки о растениях.
Деятельность детей:

• Посадка лука, семян зелени, овощей, бобовых в землю, землю с песком и вату с водой, помещение веточки березы в воду.

• Уход за растениями.

• Выполнение заданий самостоятельно в наблюдениях и художественно-изобразительном творчестве.

• Участие в творческой речевой деятельности.

• Игровая, двигательная деятельность.

• Участие в практической деятельности.
Совместная деятельность взрослых и детей:

• Рассказы воспитателя, чтение детской художественной литературы.

• Сочинение экологических сказок и рассказов.

• Беседы на экологические темы, выявление их актуальности, проблематики, поиск традиционных и нетривиальных путей разрешения данных проблем.

• Беседы на тему здорового питания, пользе овощей для организма человека.

• Различные виды изобразительной деятельности на экологическую тематику.

• Просмотр фильмов о растениях, здоровом питании.

• Рассматривание дидактических картинок, иллюстраций и фотографий о растениях.

3.Заключительный этап:

Деятельность педагога

• Мастер – класс для родителей «Презентация проекта «Огород на подоконнике «Ферма Витаминкино».

Деятельность детей:

• Участие в итоговой беседе о проделанной работе.

• Участие в презентации проекта «Огород на подоконнике «Ферма Витаминкино»

• Оформление альбомов, буклетов, художественной выставки для родителей.

Деятельность родителей:

• Участие в совместной презентации родителей и детей «Наш зеленый малыш»
  Мероприятия по реализации проекта

Беседы и наблюдения:

• «Растения – это жизнь»,

• «Что у нас под ногами»

• «Куда исчезает вода?»

• «Какая польза от растений?»

• «Что нужно для роста растений?»

• «Мы то, что мы едим»

• « Овощи на нашей тарелке»

• «Чем дышат растения»

• «Вершки или корешки»

• «Вся ли земля одинакова?»

• «Может ли дождик быть из лейки?»

• «Растения и мусор»

• Наблюдение за проращивание семян в грунте, грунте с песком, вате с водой, воде.

.Опытно-экспериментальная деятельность:

• «Рост и развитие растений»

• «Такая разная земля»

• «Как росточки пьют»

• «Я на солнышке лежу: какие растения любят свет, какие - тень»

• «Без чего растение проживет?»

Социально – коммуникативная деятельность:

• Отбор и посев семян.

• Полив, уход и наблюдения за растениями.

Экологические занятия:

• «Зеленая тарелочка»

• «Семена»

• «Первые всходы»

• Дневник наблюдений «Я рисую будущее планеты»

• «Дружные соседи»

• «Как важно быть аккуратным»

• «Зеленый город»

• «Под ногами целый мир»

• «Я ядовитый, но нужный»

Игровая деятельность:

Настольно – печатные игры:

«Вершки и корешки», «Узнай по описанию», «Третий лишний», «Съедобное-несъедобное», «Бывает – не бывает», «Найди листок», «Времена года», «Один-много», «Парные картинки», «Времена года», «Как растёт живое», «Где живёт огурчик», «Найди по описанию»

Подвижные игры:

«Я расту» (театрализованная игра по растениям), «Кто больше соберет» (игра по идентификации растений по категориям, форме, цвету), «Найди свой домик» (игра по идентификации растений), «Солнышко и дождик» (игра на реакцию), «Я садовником родился» (игра на внимание).

Рассматривание иллюстраций и фотографий растений, просмотр фильма о растениях.

Художественно – эстетическая деятельность детей.

• Раскрашивание картинок «В огороде я расту»

• Рисование «Я огородник», «Как сделать планету зеленой», «Я вырасту здоровым»

• Лепка «Натюрморт»

• Работа с трафаретом.

Коммуникативная деятельность.
• Чтение сказок: «Вершки и корешки», экологические сказки «Почему у Земли платье зеленое», «Кто землю украшает» А. Лопатиной, «Могучая травинка», М. Скребовой, «Капустный лист» Е. Бехлеровой.

• Инсценировка – игра «Мы живем на грядке», «Лукоморье».
• Рассказы детей по теме: «В огороде у бабули», «Из чего готовят салат», «Кто и что вредит растениям в огороде и саду», «Чистая планета».

• Групповое сочинение экологической сказки «Как травинка спасла человека» о влиянии озеленения на жизнь людей.

• Разучивание с детьми стихов, загадок, пословиц и поговорок о растениях.

• Ситуативная беседа, направленная на сравнивание результатов наблюдений детей, решение проблемных ситуаций, формулирование самостоятельных выводов на основе наблюдений.

Консультация для родителей «Человек – частичка природы», «Готовим вместе», «Как важно быть аккуратным»

Итоговое мероприятие:

• Мастер – класс для родителей «Презентация проекта «Огород на подоконнике «Ферма Витаминкино».

• Презентации родителей и детей «Наш зеленый малыш».

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/493226-proekt-ogorod-na-podokonnike