Конспект НОД в средней группе по знакомству с бытом и традициями русского народа Экскурсия в мини-музей «Русская изба» «Жили были дед и баба»

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад №33» г.Саратов

Конспект НОД в средней группе

по знакомству с бытом и традициями русского народа

Экскурсия в мини-музей «Русская изба»

«Жили были дед и баба»

Подготовила:Хахаева Н.П.

г Саратов 2022 г

Цель: познакомить детей с бытом русского народа.

Задачи:

Образовательные:

1. Открыть детям доступ к культуре своего народа, знакомя его с особенностями повседневного быта, обычаями, традициями, русской народной музыкой, играми, потешками.

2. Познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, русской печью. Обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, новыми словами (ухват, чугун, кочерга и т.д.).

Развивающие: Развить связную монологическую речь и коммуникативные умения при помощи социоигровых подходов и народных игр.

Воспитывающие :

1. Вызвать у детей интерес к русской старине и положительно воздействовать на их эмоции, развивать их фантазию, любознательность и творчество, формировать способность взаимодействовать друг с другом в игровых ситуациях.

2. Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору.

Словарная работа: изба, печь, ухват, люлька, кочерга, чугунок, веретено, лапти, самовар и т. д.

Методы и приемы: наглядный, игра, показ, беседа.

Предварительная работа: рассматривание иллюстраций в книгах с изображением старинных предметов быта. Разучивание пословиц, поговорок о труде, отгадывание загадок и небылиц. Чтение русских народных сказок.

Ход занятия:

Дети входят в группу, их встречает воспитатель в русском народном костюме.

Воспитатель: Здравствуйте, ребятушки, меня зовут Пелагея.

Ребята, как называется наша страна, в которой мы живём? (Россия).

Пелагея: Правильно. Россия. А в старину нашу страну ласково называли Русь, Русь-матушка.

Пелагея: Ребята сегодня мы с вами перенесёмся в далёкое прошлое, когда жили наши с вами предки, прабабушки и прадедушки. В стародавние времена.

Пелагея: Посмотрите, как необычно я сегодня нарядилась! Как называется мой наряд? (сарафан). Это старинная русская одежда. В древние времена люди одевались совсем не так, как в наши времена.

Пелагея предлагает рассмотреть русские народные костюмы.

Игра с лентой (в группе).

Вышел Ваня погулять

Стал подружку выбирать,

Стал подружку выбирать,

Кому ленточку отдать,

Поклонись, поклонись,

Да за ленточку держись!

Пелагея: Ребята, вам понравилось играть в русскую народную игру «Вышел Ваня погулять»? А в старину было очень много всего интересного. Например русские народные сказки. Какие из них вы знаете? Ответы детей.

Пелагея: А сейчас, ребята, садитесь поудобнее, слушайте внимательно, вы увидите интересную сказку. Много-много лет назад ее рассказывают на Руси маленьким детям. А сегодня мы ее вместе с вами разыграем.

Пелагея: Жили были дед и баба. И была у них Курочка Ряба. Вот снесла курочка яичко непростое, а золотое. Захотели дед и баба яичко разбить. Дед бил-бил не разбил (имитация движения). Баба били-била не разбила. А мышка бежала, хвостиком махнула - яичко упало и разбилось. Дед плачет, баба плачет, а курочка кудахчет: «Не плачь дед, не плачь баба. Я снесу вам новое яичко, да не золотое, а простое».

Пелагея: Понравилась вам сказка?

Вы хотите отправиться в путешествие в старину? Поможет нам в этом сказочный клубочек, скажем ему вместе волшебные слова:

Ты катись, катись клубок,

С овражка на мосток

Только сильно не спеши

Путь-дорожку укажи!

А мы пойдем за ним! (выходят за клубком из группы).

Пелагея: Вот мы и пришли! Догадались, ребята, куда мы с вами попали?

Дети: в русскую избу.

Пелагея: Ребята, а сейчас я приглашаю вас ко нам с дедом в гости, в старинную избу. Входите, гости дорогие! Вот наш дом! Милости просим! Всем покажу как жили в старину.

Дети идут с Пелагеей в русскую избу, заходят.

Дед Матвей: Здравствуйте, гости дорогие, гости званные и желанные. Давайте детушки вспомним как на Руси люди здоровались и также поздороваемся с вами (правую руку на сердце и поклон).

А что означает это слово- здравствуйте? (ответы детей).

Здравствуйте от слова «здравие» - «здоровье», то есть мы желаем человеку здоровья, желаем ему не болеть, поэтому и говорить это слово надо ласково, приветливо, смотреть в лицо тому человеку, с кем здороваешься.

Пелагея: правильно, раньше в старину, входя в избу, люди здоровались, делали низкий поклон. Давайте и мы поздороваемся (дети делают низкий поклон) проходите и присаживайтесь на скамеечки.

Дети садятся на лавочки.

Дед Матвей: Давным - давно люди строили себе жилища из бревен, такие дома называли избами.

Показ иллюстрации.

Сегодня мы узнаем много интересного о жилище и быте наших прабабущек и прадедущек.

Пелагея: Ребята, что же в избе было самым главным? Послушайте, да отгадайте мою загадку: 

«Летом спит, Зимой горит,

Рот открывает, Что дают – глотает» (печь). Ответы детей.

Пелагея: в народе говорили:

«Наша толстая Федора

Наедается не скоро

А зато, когда сыта

От Федоры теплота».

Ребята, самое главное в деревенской избе - это печь. Она находилась в центре избы. Русская печь была массивной и надолго сохраняла тепло. Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки и светло и уютно. Русскую печь по праву считали гордостью русского народа.

Пелагея: Ребята, так, для чего нужна была печка? Ответы детей.

Дети: чтобы еду готовить, спать на ней, для обогрева дома.

Пелагея: Правильно. Печка — деревенская кормилица, печку всегда держали в чистоте, ласково называли ее Матушкой. В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб.

Вспомните пословицу про хлеб:

Хлеб всему голова.

Как понять смысл пословицы? Почему так говорят? Хлеб – это символ плодородия. Люди хлеб очень уважали.

Пелагея: А ещё в печке пекли пирожки.

Давайте и мы испечём пирожки.

Я пеку, пеку, пеку, пеку деткам всем по пирожку,

а для милой мамочки испеку два пряничка.

Кушай, кушай, мамочка. Вкусные два пряничка.

А ребяток позову, пирожками угощу.

Молодцы.

Пелагея: Послушайте загадку и скажите, в чем хозяйка готовила еду в русской избе:

Что хозяйка в печку ставит,

Кто из вас, ребята, знает? (чугунок) Демонстрация чугунка.

Пелагея: Чугунок был незаменим в хозяйстве, был вместо кастрюли. По весу он тяжелый, т. к. сделан из чугуна. Чугун - это особый вид металла, который выдерживал любой огонь, и никогда не бился.

Варили еду, хранили крупу. В нем не кисло молоко, не заводились жучки

Пелагея: Как же можно было достать из печи горячий чугунок? Здесь был нужен другой помощник.

Слушайте про него загадку:

Не бык, а бодает,

Не ест, а еду хватает,

Что схватит – отдаёт,

А сам в угол идёт (ухват). Ответы детей.

Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей.

Дед Матвей: А чем же кушали вкусную кашу? Ребята, отгадайте загадку?

Всех кормлю с охотою,

А сама безротая. (деревянная ложка). Ответы детей.

В крестьянской семье у каждого была своя ложка, которую вырезали из дерева. Даже в гости всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили: 

«Запасливый гость без ложки не ходит»

Демонстрациядеревянных ложек .Смотрите, какие красивые ложки народ умеет делать: расписные, точеные, ручки золоченые! 

Пелагея: Ой, ребята! Кто-то плачет в люльке. Как выдумаете, кто там?

Дети: ребенок

Пелагея: Посмотрите, какой он маленький. Раньше, в старину, ребята, не было кроваток, колясок и малышей укачивали в люльках. Люльку подвешивали к потолку, возле печки, где теплее. А как успокоить малыша?

Дети:Покачать, спеть колыбельную.

А баю-баю-баю,
Не ложися на краю.
Придёт серенький волчок,
Тебя схватит за бочок,
Тебя схватит за бочок
И утащит во лесок.
А баю-баю-баю,
Баю-баю, баю-баю.
И утащит во лесок
Под ракитовый кусток —
Там птички поют,
Тебе спать не дают.
А-а-а-а-а, баю-баю-баю.

Пелагея: Что это за предмет русского быта?

«Что за барыня такая?

В гребень шерсть она берет,

Тонкой ниточкой пушистой

Деткам пряжу отдает?» (прялка) Ответы детей.

Что делали с помощью прялки? Ответы детей.

С помощью прялки пряли пряжу.

Зимними долгими вечерами хозяйка на ней пряла нитки. А из ниток затем вязали или ткали полотно и шили одежду.

Пелагея: А теперь послушайте ещё загадку.

Ножек 4, а шляпа одна

Нужен, коль станет обедать семья. (Стол)

Дед Матвей: Обратите внимание на стол. Почему стол такой большой, как вы думаете? (Дети отвечают).

Да, правильно потому что в прошлом в старину семьи были большие. Рассаживались за стол на лавки. А на столе стоял выпуская жаркий пар древний чайник.

Послушайте ещё одну загадку:

Выпускает жаркий пар

Древний чайник… (самовар).

Пелагея: За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.

Дед Матвей: Почему лавки длинные и широкие? (ответ детей).

На лавках сидели во время обеда, а ночью на лавках спали, так как места всем в избе не хватало. Почти все в избе делалось своими руками. Долгими зимними вечерами резали миски, ложки из дерева, девицы вышивали, шили одежду.

Пелагея: Ребята, а какие пословицы и поговорки о труде вы знаете?

Без труда не выловишь и рыбки из пруда;

За двумя зайцами погонишься — ни одного не поймаешь;

Семь раз отмерь, один раз отрежь;

Труд человека кормит, а лень портит

Выполняя ручную работу молодые девушки и парни пели русские народные песни, водили хороводы, играли в игры.

Давайте и мы с вами поиграем в игру" Веселый бубен"

" Ты катись веселый бубен, дружно, дружно по рукам,

У кого остался бубен, тот в кругу станцует нам"

Дед Матвей: А какие ещё предметы домашнего обихода можно увидеть в русской избе?

Ни свет, ни заря

Пошёл, согнувшись, со двора. (Коромысло.)

Сундук для хранения вещей.

Давайте и мы с вами поиграем в русскую народную игру «Кукушка»

Дети стоят в кругу. В центре водящий с закрытыми глазами. Дети идут по кругу и поют: «К нам кукушка в огород Прилетела и поет. Ты кукушка не зевай, Кто кукует отгадай» Воспитатель указывает на любого в кругу. Ребенок пропевает «Ку-ку». Водящий должен угадать по голосу

Пелагея: Понравилось ли вам, ребятки, у нас в гостях?(Ответ детей).

Что нового вы узнали? (Ответ детей).

Дед Матвей: А вот вам гостинцы

А сейчас мы возьмем клубочек и скажем:

Ты катись, катись клубок,

С овражка на мосток

Только сильно не спеши

Путь в наши группы укажи!

А теперь, я вас приглашаю пить чай с баранками.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/497438-konspekt-nod-v-srednej-gruppe-po-znakomstvu-s