Методическая разработка

Опытно-исследовательский проект

«КРАСНОЕ-ПРЕКРАСНОЕ»

Участники проекта: Хохлов Савелий (6 лет); Хохлова Мария Анатольевна (мама); Шергина Ольга Сергеевна, воспитатель МДОУ «Детский сад

комбинированного вида № 22 «Кораблик» ГО «Котлас, Архангельской области

Продолжительность проекта – краткосрочный

Информация, полученная ребенком в результате собственного исследовательского поиска, значительно прочнее и долговечнее той, которая получена от взрослого в ходе общения. Но часто желание ребенка исследовать окружающий мир носит бессистемный характер. Почему бы взрослому не помочь ребенку оформить его идеи в исследовательский проект и рассказ о самом интересном?

Чтобы проектная деятельность с дошкольниками носила развивающий характер, необходимо при её организации учитывать ряд принципов:

- индивидуализации – предоставить ребёнку возможность для самореализации и самораскрытия;

- проблемности – стимулировать работу познавательных процессов, развитие творческих способностей;

- доступности – учитывать реальные умственные и физические возможности, проекты дошкольников должны быть небольшие и простые;

- сотрудничества – устанавливать партнерские отношения между всеми участниками проекта (педагог-ребенок-родитель).

Исследовательский проект дошкольника начинается с одного простого действия, вокруг которого “наматывается” клубок проблемных ситуаций и наблюдений, появляются вопросы, идет поиск ответов на них.

Именно так зарождался и развивался опытно-исследовательский проект «Красное-прекрасное» с детьми 6-7 лет.

Проект «Красное-прекрасное» особенный, это индивидуально-групповой проект, исследовательские задачи которого решались как одним ребёнком, результаты своих исследований он представлял сверстникам, так и всеми детьми группы.

Актуальность проекта: дети ранее уже узнали, что красивую яркую окраску оранжевым фруктам, ягодам и овощам обеспечивает вещество каротин, но никто не знал почему спелые фрукты, овощи и ягоды имеют красный цвет; всем хотелось узнать, даже родителям, поэтому к исследовательской деятельности проявляли интерес и дети, и взрослые.

Объект исследования – овощи, фрукты, ягоды красного цвета

Предмет исследования – красящее вещество ликопин.

Цель проекта: исследование свойств красных овощей, фруктов и ягод

Задачи проекта:

Методы исследования: изучениелитературы, интернет ресурсов и других источников информации, наблюдение, опыты, экспериментирование, исследование под микроскопом, анализ поученных данных, сравнение, обобщение, продуктивная деятельность.

Гипотеза:если пятна на одежде от красных овощей, фруктов и ягод трудно отстирать, значит, красящее вещество очень стойкое, следовательно, его можно использовать как природный краситель.

Чтобы проверить гипотезу, необходимо:

• отобрать овощи, фрукты, ягоды красного цвета

• получить сок из красных продуктов;

• узнать, можно ли рисовать соком;

• исследовать красящее вещество,

• опытным путем узнать, как ведет себя красящее вещество в разной среде: воде, растворе соды и лимонной кислоты, при нагревании;

• узнать, можно ли окрашивать ткань, продукты питания.

Проблема:Овощи, фрукты и ягоды в спелом виде имеют разный цвет.

Самые яркие – это красные продукты. Когда из них готовят соки и морсы, брызги нередко попадают на одежду и портят её. Сок красных фруктов и ягод трудно отстирать. Почему? Что за красящее вещество есть в них?

Ответить на эти вопросы поможет проектная деятельность под названием «Красное-прекрасное».

Этапы проекта: подготовительный, организационный, формирующий, итоговый

ЛИТЕРАТУРА

1. 1. 1. 1. Вахрушева, Л. Н. Воспитание познавательных интересов у детей 5-7 лет / Л. Н. Вахрушева. – М.: ТЦ Сфера, 2012. – 128 с.

         2. Виноградова Н.А. Образовательные проекты в детском саду. Пособие для воспитателей и родителей / Н.А. Виноградова, Е.П.Панкова. - М.: Айрис- Пресс, 2008. – 208 с.

1. 1. 1. 2. Журавлева В.Н. Проектная деятельность старших дошкольников. Пособие / В.Н.Журавлева. - Волгоград: Учитель, 2011. – 302 с.

         3. Тугушева, Г. П. Экспериментальная деятельность детей среднего и старшего дошкольного возраста / Тугушева Г. П. – СПб: Детство-Пресс, 2015. – 128 с.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/569922-metodicheskaja-razrabotka