- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Центр «Точка роста»: создание современного образовательного пространства в общеобразовательной организации»
- «Риторические аспекты профессиональной коммуникативной деятельности современного педагога»
- «Игровые пособия для работы с детьми дошкольного возраста (палочки Кюизенера, блоки Дьенеша, круги Луллия, ментальные карты Бьюзена)»
- «Обучение английскому языку детей дошкольного возраста»
- «ИКТ-компетентность современного педагога»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Национальный чай с молоком
13
0
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение -детский сад «Чечек»
комбинированного вида с .Кызыл-Мажалык Барун-Хемчикского кожууна Республики Тыва
Технологическая карта педагогического мероприятия по познавательному развитию с детьми старшей группы
«Национальный чай с молоком»
(Национально - региональный компонент)
Воспитатель высшей квалификационной категории:
Достак Алёна Окал-ооловна.
Пед. стаж -35л
с.Кызыл-Мажалык – 2025 г
Образовательная область: «Познавательное развитие».
Интеграция областей: «Социально-коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Физическое развитие».
Лексическая тема: «Национальный праздник ШАГАА!»
Возрастная группа: старшая группа.
Форма НОД: интегрированная НОД.
Вид деятельности: игровая.
Форма организации: подгрупповая.
Цель: формирование представлений о чайной традиции тувинского народа.
Задачи:
Образовательные: расширять общий кругозор детей; ознакомить детей с традицией чаепития.
Развивающие: развивать у ребенка творческие способности, активность, инициативность, фантазию, самостоятельность,
Воспитательные:вызвать интерес к традиции чаепития, а также воспитание уважения к чайной традиции тувинского народа передающие из поколения в поколение.
Ожидаемый результат: ребенок имеет представление о чайной традиции тувинского народа, проявляет интерес по теме, понимает о важности соблюдать чайные традиции, взаимодействуя со сверстниками, проявляет творческую инициативу, активен в выполнении заданий, проявляет фантазию и самостоятельность.
Материал и оборудование:
Демонстрационный материал – кухонная утварь юрты: «дус-хавы»-солонка, «шай-хавы»-мешочек для чая, ступа для чая, чайник, пиала, «паш»-казан, «девятиглазка», очаг.
Раздаточный материал: изображение юрты 4 цветов (красный, синий, желтый, зеленый), изображение пиал 4 соответствующих цветов; мнемокуб «Чай с добавками».
Методические приемы: наглядный, словесный, практический, игровое действие, художественное слово.
Словарная работа: «Благопожелание».
Предварительная работа: рассматривание картин с чайными церемониями, сюжетно-ролевая игра «В гости к кукле Оюмаа», чтение рассказа Б. Ангырак «Шаша акым бужуп кагды».
Технологическая карта НОД
№ | Этап занятия Структурные компоненты деятельности | Ход занятия | ||
Деятельность педагога | Деятельность детей | Время | ||
ВВОДНАЯ ЧАСТЬ Организационный момент | Воспитатель и дети приветствуют всех присутствующих. Здравствуй солнце золотое! Здравствуй небо голубое! Здравствуй маленький росток! Мы живём в родном краю, Всех мы вас приветствуем! | Дети здороваются с присутствующими гостями. Повторяют за воспитателем. | 1мин. | |
Проблемная ситуация(или мотивация) и постановка и принятие детьми цели занятия | Воспитатель: Молодцы, дети! Мне сегодня передали посылку и сказали открыть на занятии. Давайте узнаем, что же в этой посылке? Отрывает посылку. Воспитатель:Что это дети? Воспитатель:Правильно. Ребята, скажите, хотите ли вы узнать о чае? | Дети:Чай! Дети: Да! | 2 мин. | |
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ Проектирование решений проблемной ситуации, актуализация знаний, или начало выполнения действий по задачам НОД | Воспитатель:Ребята, у тувинского народа есть поговорка «Кто заходит в лес, жует серу. Кто заходит в юрту, пьет чай из пиалы». И согласно этой поговорке, каждому кто заходит в гости, хозяева юрты обязательно нальют чаю с молокой. Таким образом, они почитают гостя и оказывают ему уважение. За пиалой горячего чая хозяева узнавали новости, делились своими, договаривались о предстоящих делах. Воспитатель:Ребята, скажите, видели ли вы, как ваши мамы заваривают чай? Как вы думаете, можно ли заварить чай в холодной воде? Воспитатель:А давайте немного поэкспериментируем, в какой воде быстро заварится чай – в теплой или холодной? Воспитатель проводит эксперимент, опускает чайные пакетики в стаканчики с теплой и холодной водой. Воспитатель:В каком стаканчике быстрее растворился чай? Как вы думаете, можно ли заварить чай в холодной воде? Вывод: Чай можно заварить только в теплой воде. Воспитатель:Ребята, скажите, знаете ли вы, как заваривают чай? Воспитатель:Я предлагаю вам поиграть вигру «Матпаадыр» - «Братья пальчики ура!» -Матпаадыр одун салыр Этот пальчик разжег огонь - Бажы-Курлуг пажын тигер Этот пальчик кастрюлю ставит - Ортаа-Мерген суун кудар Этот пальчик наливает воду - Уваа-Шээжен шайын каар Этот пальчик щепотку чая - Бичии-Моомей судун кудар Это пальчик наливает молоко - Суттуг шайын хайындырганнар! Братья пальчики Ура! Сварили вкусный чай с утра! | Дети дают ответы. Дети дают предположительные ответы. Дети повторяют эксперимент. Дети: В теплой. Дети: Нет. Дети: Да! Дети играют вместе с воспитателем. | 5 мин. | |
«Минутка здоровья» Физминутка | Дыхательная гимнастика «Остуди чай». Воспитатель:Ребята, горячий чай мы с вами сварили, давайте его попьем, но он у нас еще горячий. Я предлагаю вам подуть на чай и остудить его. | Дети дуют на ладошки сложенные в виде пиал. | 2 мин. | |
Актуализация знаний | Воспитатель:Ребята, скажите,какой чай мы с вами сварили? Что мы туда добавляли? Воспитатель:Правильно. Ребята, давайте поиграем в игру. Я буду называть то, что добавили в чай, а вы назовите одним словом. Например: чай с молоком – молочный чай. Речевая игра с мнемокубом «Чай с добавками» Чай с лимоном…лимонный чай. Чай с травами…травяной чай. Чай с солью…соленый чай. Чай с фруктами…фруктовый чай. Чай с клубникой…клубничный чай. Чай с сахаром…сладкий чай. Воспитатель: Хорошо чайку попить, Воспитатель с детьми играют в игру под музыкальное сопровождение. Правила игры: надо выбрать пиалу одного цвета. Пока дети под музыку ходят в гости по юртам, воспитатель меняет местами юрты. Детям предлагается быстро найти юрту соответствующего цвета пиале. | Дети:Молочный чай. Мы добавляли молоко. Дети называют одним словом. Дети играют. | 5 мин. |
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ Систематизация знаний. | Воспитатель:Когда гости собирались в дальний путь хозяин дома провожал их напутствующей речью с благопожеланиями в пути, чтоб его дорога была белой как молоко. Благопожелание – это желание самого лучшего в пути. Воспитатель:Ребята, я предлагаю вам выразить благопожелания нашим гостям! Речевая игра «Благопожелания» | Пожелания детей: -Будь здоров! -Будь весел и красив! -Будь мудр! -Будь трудолюбив! -Будь послушен! -Доброй дороги! И т.д. | 3 мин. | |
Рефлексия Итог занятия. | Воспитатель:Спасибо вам, ребята за ваши добрые и благие слова! Скажите, понравилось вам наше занятие? Скажите ребята, что нового вы узнали о чае? В какой воде лучше заваривать чай? Скажите, каким может быть чай? С какими добавками? Воспитатель:Спасибо вам ребята за интересное занятие, за ваши теплые благопожелания! | Дети:Да! Дети дают ответы. Дети:Чай заваривают в теплой воде. Дети дают ответы. | 2 мин. |
Литература:
«Тыва уруглар ясли-садтарынга номчулга ному»/ О.О.Сувакпит, Б.М.Монгуш, Ч.К.Кара-Куске. – Тув.кн.издательство, Кызыл – 2000.
Русско-тувинский словарь/М.Б.Биче-оол и др.Под ред. Д.А.Монгуша. – Абакан:ООО «Журналист», 2015.
Голицына Н.С. Комплекасно-тематические занятия. Старшая группа. Интегрированный подход. – М.: Изд-во «Скрипторий-2003», 2013.
Источник:http://logoportal.ru/konspekt-12898/.html
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/624728-nacionalnyj-chaj-s-molokom
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС ООО»
- «Обучение музыке в условиях реализации ФГОС НОО»
- «Организация образовательного процесса в соответствии с ФГОС СОО: преподавание математики»
- «Учитель химии и биологии: современные методы и технологии преподавания по ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Обучение по использованию (применению) средств индивидуальной защиты»
- «Современные педагогические технологии и методика организации инклюзивного процесса для учащихся с ОВЗ при реализации ФГОС НОО»
- Методист дошкольной образовательной организации. Педагогика и методика дошкольного образования
- Социальная педагогика: воспитание и социализация детей в образовательной организации
- Логопедическая работа при нарушениях речи у детей дошкольного возраста
- Ведение педагогической деятельности в образовательной организации
- Содержание профессиональной деятельности старшего вожатого образовательной организации
- Педагогика и методика преподавания географии
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.