Кулинарная школа для дошкольников

Кривоконева Алиса

Монтессори центр «Сами с усами», г.Нижний Новгород

Монтессори – педагог.

Кулинарная школа.

Кулинарная школа- это интересно. Для многих взрослых готовить- это труд, это обязанность и чаще всего не приносит никакой радости. Для детей же готовить- это потрясающе. Когда ты смешиваешь муку, яйца и молоко, и у тебя получается тесто, а потом из его печешь ароматные и такие вкусные блинчики,- это ли не чудо.

Кулинария- это настоящее искусство. Если вы когда-нибудь видели приготовленное искусным поваром блюдо, то согласитесь, что готовить по-настоящему вкусно и красиво не так уж просто. Зачастую многие мамы и папы не успевают, не могут, не хотят, не умеют готовить вкусно и красиво и обходятся простыми макаронами с сосисками. Но ведь, как и любому искусству, приготовлению еды нужно учится. И как в любом деле, в кулинарии есть свои секреты.

Кулинарная школа-это шаг к самостоятельности. Иногда маме гораздо проще «сделать все самой». Но, как показывает практика, потратить пару недель на то, чтобы научить ребенка что-либо делать, намного эффективнее, чем всю жизнь «делать за него самому». Дома не всегда получается доверить детям взрослые обязанности, особенно если спешишь или не можешь присмотреть, подсказать и помочь. Именно поэтому такая потрясающая возможность, как уроки кулинарии в детском садике, позволит ребенку попробовать себя в новой роли и сделать шаг к самостоятельности.

На уроках ребенок попробует себя в приготовлении разнообразных блюд, научится определять правильные пропорции ингредиентов, научится взбивать, смешивать, месить тесто, резать салат, варить суп, лепить вареники и готовить многое другое.

Польза кулинарной школы для дошкольников. Для детей дошкольного возраста эти уроки полезны не меньше работы в классе. Это увлекательное занятие, которое полностью поглощает внимание малыша. Помимо пользы в освоении бытовых приборов, ребенок развивает глазомер, моторику, учится различать консистенции, специи, приправы. Формируется внимание, память, логика, воображение.

Польза кулинарной школы велика, как и для тех, кто научится готовить, так и для тех, кто откроет в себе настоящий талант повара.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/188324-kulinarnaja-shkola-dlja-doshkolnikov