Конспект занятия «Во поле березка стояла»

Конспект совместной деятельности по образовательной области в старшей группе «Во поле березка стояла».

Программное содержание:

Образовательные задачи:

Продолжать развивать представления о целостности природы. Побуждать к выделению характерных особенностей берёзы (высота, цвет и особенность коры).

Учить исследовать и воспринимать природу с помощью органов чувств.

Поддерживать самостоятельную поисково-исследовательскую деятельность (экспериментирование с корой берёзы), общие познавательные способности детей (описывать, сравнивать, строить предложения).

Воспитательные задачи:

Воспитывать интерес к конкретному объекту – дереву-березе, вызвать желание оберегать, защищать, заботиться о нем; воспитывать любовь к русской природе, бережного отношения к ней.

Материалы и оборудование:

- Мультимедийной оборудование, компьютер.

-Деревянные предметы быта (ведро, тарелки, ложки, половник, тазы, сито т.д.)

-Лупы по количеству детей, образцы коры берёзы.

-Дидактическая игра «Если…, то…»

Ход занятия:

Эмоциональный настрой.

Воспитатель читает стих:

Березка белая

Березка чистая

Всегда веселая

Всегда лучистая.

К теплу и свету

Ветвями тянется,

Весне и лету

Все улыбаются.

-Сегодня у вас есть замечательная возможность посетить выставку старинных деревянныхизделий.

-У каждого народа, населяющего Россию, сложились давние самобытные традиции изготовления предметов быта из местных природных материалов.

-Испокон века крестьяне использовали дереводля изготовления предметов домашнего быта. Даже на чувашском флаге изображено дерево. Дерево - это символ жизни, рода, мудрости. 

-На нашей выставке представлены изделия из бересты. Береста - это верхний слой березовой коры, белый снаружи и золотисто-желтый изнутри. Бересту заготавливают в конце мая – в начале июня во время активного движения соков внутри дерева. Используется только верхний слой. Внутреннюю поверхность коры ошкуривают и делают лицевой стороной берестяных изделий.

(Воспитатель показывает кусок бересты детям)

-Береста - это удивительно пластичный и теплый материал, и может сохраняться долгие годы. Недаром на Руси она была незаменима при изготовлении разных хозяйственно-бытовых предметов.

Предметов из бересты чрезвычайно много. Наиболее просты по форме и изготовлению изделия из куска бересты. Некоторые из них можно сделать прямо в лесу - это ковшики, ложки, берестянки. Из бересты наши предки делали крыши домов, легкие летние жилища и лодки, поплавки для сетей, предметы бытовой утвари:

- например, для изготовления посуды. Благодаря своим свойствам: прочности, гибкости, устойчивости к гниению. Береста не пропускает воду, в ведерках и туесах из бересты молоко не киснет и сохраняется холодным в жаркое время года;

так же делалишкатулки,

люльки для новорожденных,

из бересты получаются легкие и удобные корзиночки

короба для сбора ягоды и грибов,

туеса,

солили в берестяной посуде рыбу, и многое другое. 

Плетенная обувь в нашей стране была широко распространена - это лапти,

лыжи изготавливают из березы,

расчески делают из коры березы.

Для изготовления ложек использовалась древесина берёзы. Если пользоваться деревянной ложкой во время еды, то вы никогда не сможете обжечься горячей пищей. Пища станет вкуснее и ароматнее, если ее есть деревянными ложками.

-Ребята, что объединяет все эти предметы на выставке?

(Ответы детей: они сделаны из дерева-берёзы)

-А знаете ли вы, что на Земном шаре насчитывается более120 видов берёзы!

-Ребята, рассказажите, чтовы знаете о берёзе?

(Воспитатель закрепляетляет картинку с изображение берёзы на мольберт. (ответы детей).Замечательно! Вы много знаете про берёзу.

- Предлагаю игру «Определи время года по берёзе».

(Игра проводиться с мультимедийным сопровождением. Ответы детей уточняются вопросом «Почему вы так думаете?»)

Слайд1:«Берёза-скромница»

Гордая берёза

Спокойна и стройна,

Тянет ветки к солнцу,

Ждет весной тепла.

Слайд2:«Зелёный сарафан»

Летом нарядилась

В платье шелестя.

В серёжках распустилась,

Как невеста вся.

Слайд3: «Золотая грусть»

Осень подарила,

Золото листве,

Грустно говорила,-

Время уж к зиме.

Слайд4:«Белая берёза»

Гордая берёза

Спокойна и стройна,

Спит зимой, ей снится,

Что опять весна.

-А какие вы знаете приметы о берёзе?

(Проводится дидактическая игра «Если…, то…».Дети подходят к круглому столу, разбиваются на пары и находят соответствующие карточки к приметам:

«Если весной у берёзы течёт много сока - то лето будет дождливым»

«Если листья у березы желтеют с верхушки- то будет ранняя зима»

«Если у берёзы началось движение сока,- то наступит тёплая погода»

«Если у берёзы лопаются серёжки- то время сеять хлеб»

-Молодцы! Все справились с заданием правильно.

-Чувашский народ давно приметил:« Если лист берёзы развернётся

полностью- то можно сажать картофель».

(Воспитатель показывает новые карточко к игре. Затем предлагает детям встать возле себя для отдыха.)

Динамическая пауза

Выросли деревья в поле, хорошо расти на воле.
Каждое старается к небу, к солнцу тянется.
Вот подул веселый ветер, закачались дружно ветки.
Даже толстые стволы наклонились до земли:
Вправо, влево, назад, вперед – так деревья ветер гнет.
Он их вертит, он их крутит, ну когда же отдых будет?
Ветер стих, взошла луна, наступила тишина.

(Движения по тексту)

-Дышим спокойно, глубоко, через нос.

-Ребята, а чем дышит берёза? Как же дышат живые клетки ствола? Ведь для них, как для всего живого, нужен кислород.

(Предположения детей. Детям предлагается перейти в лабораторию для экспериментирования с образцами бересты.)

Эксперимент

-Кора дерева тонкая, светлая. На коре берёзы вы сказали, есть чёрные черточки-отверстия. Предлагаю рассмотреть их с помощью лупы.

(Дети садятся за круглый стол, берут лупы и рассматривают черточки на березовой коре.)

-Подумайте, как называются эти черточки? (Ответы – предположения детей)

-Они называются чечевички. Дыхание осуществляется через особые отдушины в бересте так называемые чечевички. Они имеют вид довольно крупных черточек, которые идут поперек ствола. Чечевички состоят из рыхлой ткани, между клетками которой имеются промежутки - межклетники. Через них и проходит воздух. На зиму чечевички закрываются; промежутки между клетками заполняются особым веществом. Но весной они вновь открываются.Летом, в жару, я видела, как эти отверстия раскрывются. Через них воздух проходит до корней дерева. Берёза дышит через эти отверстия.

(Дети откладывают лупы и кору в сторону.)

-Ребята, а можно берёзу считать высоким деревом?

(Ответы детей)

-Да, мы привыкли, что берёза - это стройное, высокое дерево. Но на севере, где зимой холодно и много снега, где дуют сильные ветры, выживают только невысокие деревья. Многие из них не вырастают выше роста человека. Есть даже ниже роста ребёнка. Из-за этого их называют карликовыми. Есть в тундре и берёзы-кустарники.

(Дети подходят к экрану. Воспитатель показывет картинки два вида берёзы (высокое и карликовое) на одном слайде для сравнения.)

-Ребята, расскажите, что вы узнали нового, интересного о берёзе?

-А что ещё хотели бы узнать? (ответы детей)

-А как вы будете искать информацию:

- к кому обратитесь за помощью (взрослому, педагогу),

-в каких источниках можно найти информацию (прочитать в книге, найти ответ в интернете и т.д.),

-Ребята, мы сегодня поняли, что каждый из вас очень любознательный. Открыл для себя новые знания о берёзе. Мы можем назвать себя наблюдателями, любителями открывать для себя новые, интересные знания, знатоками природы. Даже в песнях, которые посвящены березе, проявляется искренняя любовь к этому красивому дереву. В деревнях кое-где еще по-прежнему девушки водят хороводы под напев народной песни «Во поле береза стояла, во поле кудрявая стояла». Предлагаю создать

хоровод и исполнить эту песню.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/342171-konspekt-zanjatija-vo-pole-berezka-stojala