Конспект НОД «Какие бывают грибы в лесу»

Структура занятия

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

1. Организационный момент

- «Стоял на крепкой ножке, теперь лежит в лукошке».

- Знаете ли вы, где растут грибы?

- Сегодня когда я шла в детский сад, меня встретили зайчики и сказали что в нашем лесу переполох, грибы перепутались!

Дети свободно сидят на ковре.

Отвечают на вопросы.

1. Мотивационно- ориентировочный этап

-Пойдем вместе со мной.

- Вы хотите помочь?

Дети проходят вместе с воспитателем.

Надо помочь зайчатам.

1. Поисковый этап

- Как же нам попасть в волшебный лес?

-Чтобы попасть в волшебный лес нужно Закрыть глаза, хлопнуть в ладоши, повернуться вокруг себя и сказать волшебные слова : «Раз, два, три, повернись.

 Вволшебном  лесу очутись»

Пройти пешком, на машине, на автобусе.

Дети вместе с воспитателем проговаривают слова и выполняют движения.

1. Практический этап

- Ребята, мы попали в волшебный лес.

-Посмотрите, сколько здесь грибов. Но почему то они перепутались?

- Давайте рассмотрим гриб, из чего он состоит?

- Верно, это то, что мы видим над землей, а в земле у гриба есть грибница. Грибница имеет вид нежного пушистого или паутинистого налета, будто множество тоненьких ниточек, переплетенных между собой.

Грибы отличаются от растений не только строением, но и размножением.

-Чем размножаются растения?

- Грибы размножаются спорами. Споры находятся между пластинками и трубочками в нижней части шляпки гриба. Споры настолько малы, что не видны человеческому глазу, и очень легки, их подхватывает ветерок и уносит далеко от гриба. Попав в подходящие условия, споры прорастают грибницей, и на следующий год на этом месте вырастают грибы. Так грибы завоевывают новые места.

По применению грибы делят на съедобные и несъедобные. Съедобные собирают, потом варят, солят. Несъедобные собирать и употреблять в пищу нельзя.

- Скажите, какие съедобные грибы вы знаете?

Дети называют грибы, воспитатель выставляет картинки с их изображением.

Съедобные грибы - ценный продукт, они содержат много витаминов и полезных веществ. Назовите свои любимые блюда из грибов. (Грибной суп, картофель с жареными грибами, пироги с грибной начинкой и т.д.)

Ребята, а вы любите собирать гриба?

Собирая грибы, надо быть очень осторожными, ведь у многих съедобных грибов есть двойники, очень похожие на настоящие, ложные несъедобные грибы. (Воспитатель рассказывает и показывает картинки) : желчный гриб , ложные лисички, мухомор, поганки

Все грибы любят тепло и сырость. Поэтому в лес за грибами лучше идти после теплого дождичка, да пораньше. Ведь недаром в пословице говорится: «Кто рано встает, тот грибы себе берет, а сонливый да ленивый идет после за крапивой».

Физкультминутка. Воспитатель предлагает детям выйти на лесную полянку, собирать грибы. Под грамзапись — песня «Грибок», слова О. Высотской, музыка М. Раухвергера,

- А теперь мы пройдем за столы, открываем «Экологическую тетрадь» С.Н. Николаевой на странице «Какие бывают грибы в лесу».) Рассмотрите грибы на картинке, я загадаю вам загадки, а вы покажите картинки-отгадки.

-Сравните грибы на картинке. Чем похожи?

-Чем отличаются друг от друга?

- А сейчас я прошу присесть вас ребята за столы и открыть «Экологическую тетрадь» С.Н. Николаевой на странице «Какие бывают грибы в лесу».)

- Рассмотрите грибы на картинке, я загадаю вам загадки, а вы покажите картинки-отгадки.

Нет грибов дружней, чем эти — знают взрослые и дети, —

На пеньках растут в лесу, как веснушки на носу.

- Глубоко был спрятан он, раз-два-три и вышел вон,

И стоит он на виду, белый, я тебя найду.

 - Вдоль лесных дорожек - много белых ножек,

В шляпах разноцветных, издали приметных.

Собирай, не мешкай. Это...

 - Я в красной шапочке расту среди корней осиновых.

Меня увидишь за версту — зовусь я...

 - Золотистые — очень дружные сестрички

Хотят в рыженьких беретах, осень в лес приносят летом.

Он в лесу стоял, никто его не брал,

В красной шапке модной, никуда не годный.

- На какие две группы разделены грибы? (Боровик, подосиновик, лисички, сыроежка, опята.

Мухомор и бледная поганка.

- Пририсуйте на картинке опята и маленький мухомор. Раскрасьте их.

- Ребята, посмотрите, под этим деревом, лежит конверт. Прочтем его? (это письмо от зайчат)

«Дорогие ребята, вы правильно нашли съедобные и несъедобные. Теперь в нашем лесу будет порядок. Спасибо вам большое!»

- Ребята, теперь нам пора возвращаться в детский сад.

Но для этого мы должны произнести волшебные слова.

В круг широкий вы и я

Встанем вместе мы друзья

Мы сейчас пойдем направо

Раз, два, три

Мы сейчас пойдем налево

Раз, два, три

В центр круга соберемся

И на место все вернемся

Улыбнемся и моргнем

В детский садик попадем!

Дети проходят на коврик в импровизированный лес.

Шляпка, ножка

Семенами

Белый, сыроежка, лисички, опята, подберезовик, подосиновик, масленок, моховик, дождевик.

Да

Дети имитируют движения согласно тексту песни.

У всех грибов есть ножка и шляпка

Цветом и формой шляпок и ножек

Дети называют и показывают картинки в тетрадке

Боровик

Сыроежки

Подосиновик

Лисички

Мухомор

съедобные грибы

несъедобные — ядовитые

дети выполняют задание

Дети вместе с воспитателем выполняют движения и проговаривают слова

1. Рефлексивно- оценочный этап

— Вот мы и вернулись в детский садик.

- Где мы были? Что делали в сказочном лесу?

- Помогли мы с вами зайчатам?

- Молодцы, все задания выполнили. Теперь в нашем лесу все грибы растут правильно и там порядок.

Дети отвечают на вопросы воспитателя, вспоминая все этапы занятия.