Мастер-класс: «Простые опыты с воздухом»

МБДОУ «Детский сад № 15»

Утверждаю:

Заведующий МБДОУ «Детский сад № 15»

___________________ (Черноусова О. В.)

Мастер – класс «Фокусник - воздух» для воспитателей

по познавательно – исследовательской деятельности по теме «Воздух»

Руководитель

Макарова Л.Г.

Согласовано

Старший воспитатель:

__________________ (Вахрина Н.А.)

2022 год.

Цель: расширение знаний педагогов в исследовательской деятельности в ДОУ, показать фрагменты экспериментальной деятельности по ознакомлению детей с объектами неживой природы (воздух).

Задачи: расширять знания педагогов о значении экспериментирования в развитии детей дошкольного возраста; показать, как можно использовать опыты в экспериментальной деятельности детей; развивать умение делиться с приобретенным опытом с другими педагогами.

Материалы и оборудование:карточки – символы, магниты 8 шт. целлофановые пакеты, соломки для коктейля, одноразовые стаканы с водой, пустая бутылка, таз с водой, надутый воздушный шарик, веера, тушь, кисти, стаканы для рисования с водой, влажные салфетки, бумажные салфетки, тонированные листы бумаги А4, капроновая нить, воздушный шарик, скотч, ножницы.

Ход мастер – класса:

Организационный момент:

Все, кто работает с детьми продолжительное время, обратили внимание на то, что у современных ребят, к сожалению, недостаточно высокая познавательная активность, ребята не проявляют любознательности, исследовательского интереса к окружающему миру и это негативно отражается на развитии речи, логическом мышлении, развитии памятии внимания. Экспериментальная деятельность стимулирует познавательную активность ребенка, формирует внутреннюю потребность в знаниях, учит находить причинно – следственные связи и делать выводы, развивает память и речь.

«Расскажи – и я забуду,

покажи – и я запомню,

дай попробовать – и я пойму».

Так гласит китайская мудрость

«Лучше один раз испытать, попробовать, сделать своими руками», — утверждают педагоги-практики.

И сейчас я продемонстрирую вам фрагменты экспериментальной деятельности по ознакомлению детей с одним из объектов неживой природы.

Основная часть:

Представьте, что – вы дети! Посмотрите на всё глазами детей.

С каким объектом неживой природы мы сегодня будем работать, вы узнаете, если отгадаете загадку:

Через нос проходит в грудь и обратный держит путь.

Он невидимый, и все же, без него мы жить не можем (воздух)

- Правильно, это воздух.

- И свой мастер – класс я назвала «Фокусник – воздух»

- Давайте же скорее узнаем, почему это он фокусник.

Опыт № 1 «Видим ли мы воздух?»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Воздух - невидимка»,

- Скажите, пожалуйста, а что такое воздух? 

-А мы его видим?

Выставляю на магнитную доску карточку – символ № 1.

Посмотрите, этот символ будет обозначать, что воздух - невидимка.

- Как можно его обнаружить? (ответы)

Опыт № 2 «Как обнаружить водух?»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Воздух вокруг нас», целлофановые пакеты.

-Возьмите пакеты и попробуйте поймать воздух. Закрутите пакеты. Что произошло с пакетами? Что в них находится? (воздух)

А где мы его взяли? (вокруг нас)

Воздух вокруг нас. Запомните символ, который будет это обозначать (карточка № 2).

Опыт № 3 «Как увидеть воздух?»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Воздух  внутри нас», соломки для коктейля, одноразовые стаканы с водой.

-Подойдите к столам, опустите кончик трубочки в стакан с водой и подуйте в трубочку.

-Что вы наблюдали, когда дули в воду? (пузыри воздуха). Откуда он взялся?

-Какой вывод мы можем сделать?

Воздух есть не только вокруг нас, но и внутри нас.Посмотрите, каким символом мы будем это обозначать(Карточка № 3)

-Итак, воздух есть вокруг нас, внутри нас. Может быть, он есть еще где-то? Как вы думаете, воздух есть внутри предметов? Давайте мы это проверим.

Демонстрационный опыт «Если воздух внутри предметов?»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Воздух есть везде», пустая бутылка, таз с водой.

Вставайте вокруг стола. Я предлагаю вам проверить, есть ли воздух в пустой бутылке. Для этого я опущу пустую бутылку в таз с водой, а вы внимательно понаблюдайте, что будет происходить.

- Что происходит? (из бутылки выходят пузырьки).

- Что же это за пузырьки? (это воздушные пузырьки, это воздух).

- Выходит, что пустая бутылка, вовсе не пустая, в ней воздух.

- Если воздух есть вокруг нас, внутри нас, внутри предметов, какой мы сделаем вывод?

Воздух есть везде.Посмотрите, каким символом мы это обозначим (карточка № 4)

Опыт №4 «Воздух не имеет формы?»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Воздух не имеетформы», надутый воздушный шарик.

- Когда мы поместили воздух в пакеты, форму чего приобрел воздух?

А если я помещу воздух в шарик, форму чего приобретет воздух?

Какой можно сделать вывод?

Воздух не имеетформы,а приобретает форму того предмета, в который его помещают. Это еще один фокус воздуха. Посмотрите, каким символом мы будем это обозначать (карточка № 5).

Опыт № 5 «Откуда берется ветер?»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Ветер – это движение воздуха», веера.

- Вы знаете, откуда берется ветер? (ответы)

- Посмотрите, какие красивые веера приготовили для нас с вами ребята! - Помашите веером возле своего лица. Что вы ощущаете? (ветерок).

- Веер толкает окружающий нас воздух и получается легкий ветерок.

Движение воздуха в природе называется ветром(карточка № 6)

Опыт №6 «Кому нужен воздух?»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Воздух необходим для жизни».

Для чего нужен воздух?

-Зажмите, пожалуйста, нос. Сколько мы так можем пробыть? Смогли бы мы жить без воздуха?

Воздухом дышит все живое, без воздуха мы не смогли бы жить(карточка № 7)

Опыт №7 «Воздух – художник. Кляксография»

Материалы и оборудование: карточка – символ «Практическое применение воздуха», тушь, кисти, стаканы для рисования с водой, влажные салфетки, бумажные салфетки, тонированные листы бумаги А 4, капроновая нить, воздушный шарик, скотч, ножницы.

- Человек с давних времен нашел воздуху практическое применение, и теперь воздух работает на человека.

- А вы можете сказать мне, где работает воздух? (Парашют, ветряная мельница, насос, фен, пылесос, вентилятор и т.д.)(карточка № 8)

- А вы знали, что воздух даже помогает рисовать?

Такой метод называется «Кляксография. Нетрадиционная техника рисования - выдувание трубочкой».

Сейчас мы попробуем посадить на эти красивые фоны деревья. Наносим на лист «кляксу» тушью с помощью кисти, немного растягиваем ее вверх. Подуйте на нее из трубочки, но не сверху, а, как - будто толкая ее вперед.

Опыт №8 «Реактивный шарик»

-И заключительный на сегодня фокус воздуха, который я хотела вам сегодня показать - это принцип реактивного двигателя. Реактивным называется движение тела, при котором от него с некоторой скоростью отделяется какая – либо его часть.

На этом принципе основано действие реактивных самолетов, космических ракет, стрельба из оружия, когда пуля летит вперед, а человек получает отдачу.

У нас это будет реактивный шарик.

Мне нужны 3 помощника (2 держат нить с соломкой, я надуваю шарик, 1 отрезает 10 см скотча и приклеивает шар). Я подвигаю шар к одной из сторон и отпускаю.

Итог (рефлексия):

- О чем мы говорили? (Повторение пройденного с помощью карточек-символов)

ВОЗДУХ ПОВСЮДУ.

На заметку педагогам. Как и другие газы, воздух не имеет определенной формы. Он заполняет любое открытое пространство, поэтому ничто не является в действительности пустым. Однако воздух не может уйти в космос, так как сила притяжения удерживает атмосферу около Земли.

Опыт. Что в пустой бутылке?

Вставьте воронку в горлышко пустой бутылки с узким горлышком. Замажьте пластилином щель между воронкой и горлышком бутылки. Налейте воду в воронку. Обратите внимание на то, что происходит. Затем аккуратно уберите пластилин, придерживая воронку. Что происходит? Сначала вода остается в воронке, не попадая в бутылку, когда пластилин удаляется, вода свободно течёт в бутылку. Почему это происходит? "Пустая" бутылка заполнена воздухом. Чтобы наполнить её водой, необходимо освободить путь для выхода воздуха. Пластилин не позволяет пройти воздуху между воронкой и горлышком бутылки, когда пластилин убираем, воздух свободно утекает, освобождая место для воды.

ДАВЛЕНИЕ ВОЗДУХА.

На заметку педагогам. Газы оказывают давление во всех направлениях. Это давление зависит от того, сколько газа находится в данном месте. Когда воздух закачивают в шину (например: велосипеда), клапан не дает ему выйти. По мере того как все больше воздуха накачивается в замкнутое пространство, его давление возрастает и он сильно давит на стенки шины, делая её плотно надутой.

Опыт. Как доказать, что воздух существует?

Все мы слышали, что нас постоянно со всех сторон окружает воздух. Но его нельзя ни увидеть, ни потрогать руками. Так может и нет никакого воздуха, а все разговоры, лишь домыслы премудрых ученых? Не будем доверять слухам, а проверим с помощью эксперимента.

Сомните лист бумаги и затолкайте его в стакан так, чтоб он не падал при переворачивании стакана.

Погрузите стакан полностью под воду, держа его вниз отверстием. Достаньте стакан и проверите намокла ли в нем бумага? Что происходит? Бумага в стакане остается сухой. Почему это происходит? Воздух всё-таки существует! Вода не может заполнить перевернутый стакан, потому что он уже заполнен воздухом. "Пустой" стакан полон воздуха. Воздух - газ. Он не имеет размера и формы, но может заполнить любое пространство.

Опыт. Воздух держит воду

Инструкция: Наполните стакан или банку водой. Накройте емкость кусочком картона или плотной бумаги. Переверните банку, удерживая картон плотно прижатым к стеклу. (Лучше это делать над раковиной) Уберите руку, удерживающую картон. Что происходит? Вода остается в банке.

Почему это происходит? Вода удерживается в емкости из-за давления воздуха снаружи. Это давление воздуха больше, чем давление воды на картон. Если эксперимент не получился в первый раз, попробуйте еще раз, на этот раз заполните стакан до самых краев и убедитесь в отсутствии пузыря воздуха между картоном и стеклом.

ВЕС ВОЗДУХА.

Опыт. Взвешиваем воздух.

Попробуем взвесить воздух. Возьмите палку длинной около 60-ти см. На её середине закрепите верёвочку, к обоим концам которой привяжите два одинаковых воздушных шарика. Подвесьте палку за верёвочку. Палка висит в горизонтальном положении. Предложите детям подумать, что произойдёт, если вы проткнёте один из шаров острым предметом. Проткните иголкой один из надутых шаров. Из шарика выйдет воздух, а конец палки, к которому он привязан, поднимется вверх. Почему? Шарик без воздуха стал легче. Что произойдёт, когда мы проткнём и второй шарик? Проверьте это на практике. У вас опять восстановится равновесие. Шарики без воздуха весят одинаково, так же, как и надутые.

ВОЗДУХ МЕНЯЕТ ОБЪЕМ.

На заметку педагогам. Как и большинство веществ, воздух состоит из крошечных частиц, молекул. Когда воздух нагревается, его молекулы движутся быстрее, и расстояние между ними растет, поэтому данное количество воздуха занимает больший объем. Если воздух находиться в закрытом пространстве и не может расшириться, возрастает его давление. Когда воздух охлаждается, скорость его молекул уменьшается, и они сближаются друг с другом. Тогда давление воздуха ослабевает.

Опыт. Воздух охлаждается.

Положите в полиэтиленовый пакет несколько кубиков льда и раскрошите их с помощью скалки. Насыпь лед в бутылку и заверни крышку. Потрясите бутылку и поставьте её. Смотрите, что произойдет с бутылкой, когда лед охладит внутри её воздух. Когда воздух охлаждается, он сжимается. Стенки бутылки втягиваются, так что внутри не остается свободного пространства. Холодный воздух занимает меньший объем.

При грозе молния нагревает воздух вокруг себя. Воздух расширяется так быстро, что производит громкие хлопки. Это и есть раскаты грома.

ВОЗДУХ РАБОТАЕТ.

Опыт. «Мячики». Воспитатель интересуется у детей, в какой хорошо знакомой им игрушке много воздуха. Эта игрушка круглая, может прыгать, катиться, её можно бросать. А вот если в ней появится дырочка, даже очень маленькая, то воздух выйдет из неё и, она не сможет прыгать. (Выслушиваются ответы детей, раздаются мячи). Детям предлагается постучать об пол сначала спущенным мячом, потом - обычным. Есть ли разница? В чём причина того, что один мячик легко отскакивает от пола, а другой почти не скачет? Вывод: чем больше воздуха в мяче, тем лучше он скачет.

Опыт. Воздушные гонки

При помощи движения воздуха можно двигать предметы. Чтобы это проверить, устройте бумажные гонки. С одной стороны листа бумаги отогните около 2–3 см вверх, положите плоской стороной на чистый стол. У каждого игрока должна быть такой «гоночный» лист. Прочертите финишную линию или натяните нитку в качестве финишной ленты. По команде начните махать картонками позади листов бумаги, двигая их потоками воздуха вперед. В качестве вариации игры можно использовать силу своего дыхания, заодно и носогубные мышцы потренируете, что очень полезно для развития речи ребенка.

Список используемой литературы:

1. Дыбина О. В., Рахманова Н. П «Неизведанное рядом. Занимательные опыты и эксперименты для дошкольников» Автор составитель:.Издательство: Сфера Год: 2002

2. Воронкевич О. А. «Добро пожаловать в экологию!» – СПб: Детство-Пресс, 2007.

3. Куликовская И. Э, Совгир Н. Н. «Детское экспериментирование» – М.: Педагогическое общество России, 2005.

4. Николаева С. Н. «Ознакомление дошкольников с неживой природой. Природопользование в детском саду» – М.: Педагогическое общество России, 2003.

5. Павленко И. Н., Родюшкина Н. Г. «Развитие речи и ознакомление с окружающим миром в ДОУ: Интегрированные занятия. – М.: Т. Ц. Сфера, 2006.

6. Паркер С., Оливер К. «Человек и природа» (100 вопросов и ответов)/ пер. с англ. М. М. Жуковой, С. А. Пылаевой. – М.: ЗАО «Росмен-Пресс», 2006.

7. «Научные ответы на детские «почему». Опыты и эксперименты для детей от 5 до 9 лет / Автор-составитель Зубкова Н. М. – СПб: Речь, 2009.

8. Тугушева Г. П., Чистякова А. Е. «Экспериментальная деятельность детей среднего и старшего дошкольного возраста: Методическое пособие – СПб: Детство-Пресс, 2009.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/510566-master-klass-prostye-opyty-s-vozduhom