Экологическое воспитание дошкольников старшего возраста (ЗПР)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад комбинированного вида № 98»

Опыт работы: Экологическое воспитание дошкольников старшего возраста (ЗПР)

Воспитатель: Коршукова Анастасия Владимировна

Миасс 2026

Содержание

Введение............................................................................................................... 4

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

1.1. Анализ программ экологического воспитания дошкольников…………. 7
1.2. Экологическое воспитание дошкольников на занятиях в старшей группе ЗПР……………………………………………………………………………… 12
1.3. Организация работы по экологическому воспитанию дошкольников в повседневной жизни ………………………………………………………….. 16

ГЛАВА 2. ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ СТАРШИХ ДОШКОЛЬНИКОВ НА ЗАНЯТИЯХ И В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ

2.1. Определение уровня экологической воспитанности дошкольников старшего возраста ……………………………………………………………… 23
2.2. Работа по повышению уровня экологических знаний дошкольников старшего возраста на занятиях и в повседневной жизни ……………………. 25
2.3. Результаты работы по повышению уровня экологических знаний дошкольников старшего возраста на занятиях и в повседневной жизни ……27

Заключение …………………………………………………………………...… 30

Литература…………………………………………………………………….... 32

Приложение 1. Диагностика экологических знаний дошкольников старшего возраста………………………………………………………….……………… 35

Приложение 2. Перспективный план работы с дошкольниками старшей группы ЗПР на занятиях и в повседневной жизни……………………………………. 43

Приложение 3. Конспект занятия по экологическому воспитанию на тему «Наблюдение за ветром»………………………………………………………. 53

Приложение  4. Конспект занятия по экологическому воспитанию на тему «Путешествие в мир лекарственных растений Южного Урала»…………… 55

Приложение 5. Конспект занятия по экологическому воспитанию на тему «Дом для Кисточки»…………………………………………………………………. 58

Приложение 6. Конспект занятия по экологическому воспитанию на тему «Дары осени»………………………………………………………………………… 61

Приложение 7. Дидактическая игра «В гостях у Гриба-лесовика»………. 62

Приложение8. Консультация для родителей на тему «О чем говорят растения»…………………………………………………………………….. 65

Введение

Разностороннее развитие и воспитание детей осуществляется разными средствами. Одно из них – ознакомление с природой. Природа неисчерпаемый источник духовного обогащения. Дети постоянно в той или иной форме соприкасаются с природой.

Природа оставляет глубокий след в душе ребенка, воздействуя на его чувства своей яркостью, многообразием и динамичностью. Ребенку кажется, что он первооткрыватель, что он первый услышал стрекотание кузнечика, увидел, что снег – это много красивых снежинок, для него поет скворец. Так дети впервые воспринимают природу, тянутся к ней, она возбуждает их любознательностью.

Дошкольники с огромным интересом смотрят на окружающий мир, но видят не все, иногда даже не замечают главного. А если рядом воспитатель, который удивляется вместе с ними, учит не только смотреть, но и видеть, дети захотят узнать еще больше.

Значительный вклад в разработку обозначенной нами проблемы внесли исследования Е.И. Тихеевой, П.Т. Саморуковой, Л.И. Бажович, Г.И. Щукиной, Т.А. Куликовой, С.Н. Николаевой, Н.А. Рыжовой, М.М. Марковская.

М.В. Лучич считает: «Убеждение человека формируются с детства. Одна из главных нравственных задач, стоящих перед  педагогами – воспитывать любовь к родным, а значит, и бережное отношение к родной природе. Достичь этого можно в том случае, если знакомить ребенка с ее тайнами, показывать интересное в мире растений и животных, учить наслаждаться запахом цветущих трав, красотой, пейзажами родных мест.

Формированию любви к родному городу, селу, краю, к родине особое внимание уделяется в детских садах».

Например, С.Н. Николаева в свой книге «Методика экологического воспитания дошкольников» говорит, что «Экологическое  состояние нашей планеты и тенденция к его ухудшению требует от ныне живущих людей понимание сложившейся ситуации и сознательного к ней отношения. Экологические проблемы присущи всем материкам и каждому государству. Есть они в и России – свои в каждом регионе.  Экологические проблемы и необходимость их преодоления породили новое направление в образовании – экологическое: всем необходимо понимать, как человек связан с природой и как зависит от нее, какие в природе существуют закономерности и почему человечество не имеет права их игнорировать».

Также Н.А. Рыжова  в своей книге «Развивающая среда дошкольных учреждений» говорит: «Детский сад – особое учреждение, практически это второй дом для сотрудников. А свой дом всегда хочется украсить, сделать уютным и теплым, непохожим на другие.

Можно смело утверждать, что в нашей стране руками педагогов и родителей созданы уникальные варианты развивающей среды. Парадоксально, но факт – нехватка материальных средств на приобретение различного оборудования, игр способствующих развитию творчества. В ход идет все то, что зачастую просто выбрасывается в мусорную корзину: старые игрушки и бумага, пластиковые бутылки и коробки из-под конфет, лоскутики и остатки обоев: «голь на выдумку хитра». И выдумкам этим нет предела. Конечно, было бы лучше, если  бы все детские сады были обеспечены всем необходимым. Но… не стали бы они тогда более похожими друг на друга ?»

М.М. Марковская утверждает, что познакомить детей с природой, воспитывать любовь к ней поможет уголок природы детского сада, где содержаться комнатные растения и некоторые животные. В процессе систематического ухода за растениями и животными у детей формируются определенные трудовые навыки, внимательное отношение к обитателям уголка, забота о живых существах.

Однако проблема взаимосвязи работы на занятиях и в повседневной жизнив ходе экологического воспитания дошкольников изучена недостаточно, что и обусловило актуальность и выбор темы нашего исследования «Экологическое воспитание дошкольников на занятиях и в повседневной жизни».

Цель: изучить особенности экологического воспитания дошкольника в современном ДОУ.

Объект: экологическое воспитание в ДОУ.

Предметисследования: на занятиях и в повседневной жизни по экологическому воспитанию дошкольников старшей группы ЗПР.

Задачи:

1. Проанализировать психолого-педагогическую литературу по проблемам экологического воспитания дошкольников.

2. Раскрыть необходимость взаимосвязи работы на занятиях и в повседневной жизни.

3. Выстроить план работы по экологическому воспитанию на занятиях и в повседневной жизни и апробировать его.

Гипотеза: экологическое воспитание дошкольников будет осуществляться эффективно, если:

1) будет вестись систематическая работа на занятиях;

2) работа по экологическому воспитанию будет вестись и в повседневной жизни.

Исследование проходило в 3 этапа:

1 этап: изучение психолого–педагогических источников по проблеме.

2 этап:  выявление уровня экологической воспитанности дошкольника и влияние на него системы занятий и работы в повседневной жизни.

3 этап: разработка системы мер по повышению уровня экологической воспитанности дошкольников.

В ходе исследования мы использовали следующие методы: изучение психолого–педагогической литературы, диагностика, наблюдение, беседа.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

Последнее  десятилетие XX века можно назвать временем развития двух значимых с точки зрения экологии процессов: углубления экологических проблем планеты до кризисного состояния и их осмысления человеком. За рубежом и в России в этот период происходило становление нового образовательного пространства – системы непрерывного экологического образования: проводились конференции, съезды, семинары, создавались программы, технологии, учебные и методические пособия для различных категорий учащихся.

1.1. Анализ программ экологического воспитания дошкольников

В нашей стране формировалась общая Концепция непрерывного экологического образования, начальным звеном которой (и это общепризнано) является сфера дошкольного воспитания. Именно на этапе дошкольного детства ребенок получает эмоциональные впечатления о природе, накапливает представления о разных формах жизни, т.е. у него формируются первоосновы экологического мышления, сознания, закладываются начальные  элементы экологической культуры. Но происходит это только при одном условии: если взрослые, воспитывающие ребенка, сами обладают экологической культурой: понимают общие для всех людей проблемы и беспокоятся по их поводу, показывают маленькому человеку прекрасный мир природы, помогают наладить взаимоотношения с ним.

Основным доказательством, регламентирующим содержанием педагогического процесса в ДОУ являются программа обучения и парциальные, обеспечивающие одно или несколько направлений воспитания и развития; среди последних немало экологических.

Многие программы прошли экспертизу Министерства образования и получили его одобрения. К числу таких комплексных  программ относятся: «Радуга», " От рождения до школы», «Детство», «Развитие», «Истоки», «Детский сад – дом радости», «Кроха», Министерством одобрен и ряд парциальных экологических программ: «Семицветик», «Природа и художник», «Наш дом – природа», «Жизнь вокруг нас», «Паутинка», «Юный эколог».Все программы ориентированны на новую концепцию воспитания детей дошкольного возраста,  в основе которой личностно – ориентированная модель воспитания, индивидуальный подход к развития интеллектуальных и художественных способностей ребенка.

«Кроха» – это программа воспитания детей раннего возраста в семье и детском саду. Программа предусматривает и их экологическое  воспитание. Е.Ф. Терентьева (автор раздела) выделяет ряд обстоятельств, которые взрослые могут использовать для приобретения детей к природе. Если в помещении (дома или в детском саду) имеются растения, животные, взрослые могут приобщить детей к наблюдениям и совместному уходу, вызвать у них эмоциональный отклик на красоту и разные проявления живых существ. Целый мир открывается детям из окна помещения – взрослый многое может показать малышу. Для экологического воспитания также можно наблюдать с детьми в разные сезоны, как проводить с ними игры на природе и с природным материалом.

" От рождения до школы» - программа предусматривает экологическое воспитание, которое включает ознакомление с миром природы. Через ознакомление с природой, воспитание правильного отношения к объектам живой и неживой природы у детей формируются элементарные экологические представления.

Подраздел «Мир природы» программы «Радуга» является составляющей познавательного раздела детей, в рамках которого им дают информацию, развивают познавательные процессы, формируют отношением к окружающему миру – все вместе, по замыслу Т.И. Гризик, создает у детей образ мира, целостное представление об окружающем. В методическом материале программы имеется значительное количество занятий, посвященных растениям, животным, планете Земля и строению Солнечной системы. Детям дают много географических занятий и экзотических сведений (природа Африки, динозавры и др.), на основе сезонных наблюдений составляются «портреты» каждого месяца, детей знакомят с историей часов, календарей, глобусов. Дошкольники получают много интересных знаний, но не достаточно – экологических. Они учатся созерцать природу, эмоционально откликаться не ее состояние, но важно и осмыслить увиденное. В программу включены привлекательные в познавательном отношении факты о мире и о природе, но они не могут помочь детям вырабатывать ценностное отношение к ней. Не может способствовать этому и частное использование словесного метода – рассказа воспитателя, объяснения вместо наблюдений.

В программе «Детство», созданной в Петербурге коллективом преподавателей педагогического университета, раздел, «Ребенок открывает для себя мир природы» предполагает обстоятельное знакомство детей с самыми разными явлениями из жизни растений, животных, их сообществ. Программа  включает четыре содержательных блока для каждого возраста: сведения о растениях, животных как представителях живого в мире природы (особенности внешнего строения и жизненных функций, связь живых существ со средой обитания, их неповторимость); механизмы приспособительной взаимосвязи жизни организмов со средой обитания (свойства различных сред, представления о группах животных, проживающих в однородной среде); знания о росте, развитии и размножении знакомых детям растений и животных (представления о последовательных изменениях организмов, цикличности процесса»; знания экосистемного характера (дети знакомятся с растениями и животными, проживающими в одном сообществе, их взаимозависимостью).

На основе данной программы у детей формируется большое количество обобщенных представлений (о системе потребностей растений и животных, о типичных  системах, об основных фазах жизненного цикла растения, животного, человека и др.), расширяются и конкретные представления ( о проявлениях чувств животных, о человеке как живом существе на основе системы его биологических потребностей, о его состояниях и здоровье и др.).

Программа «Детство» предлагает формирование не только экологических представлений, но и разных личностных проявлений (познавательные и речевые умения, трудовые навыки, отношения к природе) при этом выдвигаются достаточно высокие требования к самостоятельности детей.

Можно утверждать: «Детство» предлагает формирование не только экологических, но и разных проявлений (познавательные и речевые умения, трудовые навыки, отношения к природе) при этом выдвигаются достаточно высокие требования к самостоятельности детей.

Можно утверждать: «Детство» – программа не только многогранного развития личности дошкольника, это комплексная программа с экологическим уклоном, обеспечивающая ребенку одновременно всестороннее развитие и формирование начальной стадии экологического мировоззрения. Такое сочетание может способствовать в дальнейшем (при условии непрерывности экологического образования) развитию полноценного экологического сознания, которое будет определять деятельность взрослого человека в быту, на отдыхе и на производстве.

Одним из авторов «Детства» – Н.И. Кондратьева – вышла на разработку своей парциальной«Программы экологического образования детей «Мы». Азбука экологии».Принципиальная экологическая позиция в программе – та самая: в  основу содержания положено расширяющее представление о живом организме. Во всех разделах знания выступают как ведущий фактор развития у детей экологического сознания. По мнению автора, именно сознание позволяет старшему дошкольнику понять роль Человека на Земле, понять, что он творение космическое, что он является часть природы по форме и биологической сущности организации жизни на планете.

Программа «Мы» предполагает традиционные виды детской деятельности – наблюдение, моделирование, труд в природе, игру, изодеятельность и конструирование. С ними автор связывает проявление у детей экологической и общечеловеческой культуры. Особое значение приобретает природоохранная деятельность, которая может осуществляться старшими дошкольниками во все сезоны года (внимательное отношение к насекомым, к редким видам растений и животных, не только подкорма птиц зимой, но и бережное отношение к ним зимой, но и бережное отношение к ним весной – в очень ответственное время, когда они выводят птенцов; экономия ресурсов планеты – воды и электроэнергии; бережное отношение к своему здоровью и забота о среде, в которой живут дети в детском саду).

«Истоки» – это еще одна комплексная программа, созданная психолого-педагогическим коллективом исследователей Центра»Дошкольное детство» им. А.В. Запорожца. Авторы рассматривают ее как базисную нецелую на разностороннее, полноценное развитие ребенка, формирование у него уникальных (в том числе творческих) способностей и развитие их до уровня возрастных  возможностей и требований современного общества. В основу программы положена концепция психологического возраста как этапа в развитии человеческой личности характеризующегося особыми отношениями ребенка с взрослым; определенной иерархией видов деятельности, среди которых имеются ведущие; психологическими достижениями ребенка, свидетельствующими о развитии его психики, состояния и личности. Авторы выделяют два психологических возраста в дошкольном периоде: 3-5 лет – младший и 5-7 – старший. В каждом возрасте имеется главная задача развития, которая предполагает тип ведущей деятельности. Именно деятельность является главным фактором, развивающим психику, поэтому основная задача воспитания сводится к организации разных видов деятельности и общения ребенка со взрослыми и сверстниками в каждом возрасте, что определяет усвоение общечеловеческих ценностей.

Подраздел «Природа и ребенок» входит в раздел «Познание окружающего мира» и включает характеристику возрастных возможностей, задачи и показатели развития, содержание педагогической работы.

Основная цель экологической программы «Наш дом-природа» – воспитание с первых лет жизни гуманной, социально-активной, творческой личности, способной понимать и любить окружающий мир, природу и бережно относиться к ним.

«Наш дом – природа» является авторской программой обеспечивающей преемственность в экологическом образовании дошкольников. Особое внимание в ней уделяется формированию целостного взгляда на природу и место человека в ней. У детей формируются первые представления о существующих в природе взаимосвязях и на этой основе – начала экологического мировоззрения и культуры, ответственного отношения к окружающей среде, к своему здоровью.

Важное значение придается нравственному аспекту: развитию представлений о самоценности природы, эмоциональному положительному отношению к ней, выработке первых навыков экологически грамотного и безопасного поведения в природе и быту. Дети приобретают также первоначальные умения, позволяющие им участвовать в посильной практической деятельности по охране природы родного края.

Программа содержит базовый компонент, который конкретизируется с учетом местных условий: эколого-географических, национально-культурных. Она состоит из ряда блоков, каждый из которых, в свою очередь, включает комплекс тем. В первом блоке «Я и природа»дети знакомятся с различными, доступными их пониманию, компонентами окружающей среды. Последующие блоки дают дополнительную информацию о каждом компоненте («Воздух», «Вода» и др.). Затем они рассматриваются во взаимосвязи. Завершающий блок «Человек и природа» является обобщающим по отношению к предшествующим.

В каждом блоке выделены две части: обучающий (первоначальные сведения о природе) и воспитывающий компонент (понимание значения природы, ее эстетическая оценка, бережное к ней отношение).

Программа может быть использована дошкольными учреждениями как общеразвивающего типа, присмотра и оздоровления, так и коррекционного. Она разработана и апробирована в рамках научного эксперимента по экологическому образованию дошкольников на базе учреждений разного вида. В настоящее время программа успешно внедрена и получила признание в ряде регионов России.

Программа «Юный эколог» включает в себя:

– концептуальный научно обоснованный психолого-педагогический взгляд на проблему экологического воспитания дошкольников;

– экологически обоснованный подход к построению содержания и методов обучения, отбор форм работы как в детском саду, так и в семье;

– подготовку персонала, особенно воспитателей и экологов (повышение уровня экологической культуры, экологической грамотности и эколого-педагогической готовности работе с детьми);

– технологию формирования начал экологической культуры во всех возрастных группах.

Программа разработана на основе многолетних исследований С.Н. Николаевой по ознакомлению дошкольников с природой и экологического воспитания. Кроме этого, программа вобрала в себя результаты исследований ученых в области детской психологии и педагогики (А.В. Запорожца, Л.А. Венгера, В.С. Мухиной, Н.Н. Поддьякова, П.Г. Саморуковой и др.).

Началом работы по экологическому воспитанию детей в детском саду является правильная организация природной зоны, той части помещения и участка дошкольного учреждения, на которой произрастают растения, содержатся какие-либо животные.

Таким образом, на современном этапе существует большое разнообразие программ экологического воспитания дошкольников. Каждая из них называет различные формы организации экологического воспитания. Но общим является то, что ведущей формой организации является занятие в совокупности с работой в повседневной жизни.

Занятия – это основная форма организации обучения детей в детском саду. Занятия проводятся с детьми всех возрастных групп детского сада. В режиме дня каждой группы определяется время проведения занятий, как правило, это утренние часы. Занятия организуются по всем направлениям воспитательно-образовательной работы с детьми. На занятиях дети систематически усваивают знания, навыки, умения, у них развивается творчество

1.2. Экологическое воспитание дошкольников на занятиях в старшей группе ЗПР

В любом занятии можно выделить три основных части:

Первая часть – введение детей в тему занятия, определение целей, объяснение того, что должны сделать дети. В этой части дети настраиваются на выполнение какой-то работы.

Вторая часть -  самостоятельная деятельность детей по выполнению задания педагога или самого ребенка. В этой части воспитатель смотрит, как действуют дети, все ли идет верно, у кого возникают трудности, кто нуждается в помощи,  в дополнительном показе, просто в поддержке, в поощрении.

На каждом занятии решаются общедидактические задачи под руководством воспитателя формируется способность обучаться, развиваться, интеллектуальная и творческая активность.

На занятиях, независимо от содержания, у детей закрепляются полученные ранее знания, навыки и умения.

Занятия могут быть общегрупповыми, проводиться с подгруппами детей, а иногда и индивидуально. Экологические знания детям в дошкольных учреждениях даются в системе. Гуманитарное отношение к природе формируется у детей на основе знаний и практической деятельности. Эмоциональный компонент достигается с помощью игровых приемов, художественного материала, внимания взрослого к переживаниям ребенка.

В раннем возрасте образ мира ребенка эффективен, исполнен эмоциями, отношениями, тесно связан с оценками взрослого.

Основной целью экологического воспитания детей дошкольного возраста является формирование у них основ экологического сознания и экологической культуры.

Формирование экологического сознания осуществляется путем решения ряда задач, которые позволят ребенку выработать экологически правильное поведение.

Задачи экологического воспитания

• Обогащать детей знаниями о природе, её многообразии, целостности живого организма, его потребностях, отличительных особенностях, чертах приспособления к окружающей среде, образе жизни.

• Формировать понятия о взаимосвязях и взаимозависимости всех компонентов природы; животных друг с другом, растений и животных, живой и неживой природы, человека и природы.

• Прививать практические навыки и умения по уходу за растениями и животными своего ближайшего окружения.

• Развивать художественные способности, эстетические чувства; умение замечать прекрасное, любоваться и восторгаться объектами природы, оберегать и по возможности преумножать красоту и богатства родной природы.

• Развивать связную речь детей: обогащать и активизировать словарный запас, развивать диалоговую речь и речь доказательство, обучать составлению рассказов.

Окружающая нас природа является всегда доступным, неиссякаемым источником наглядно-чувственного, эстетического, творческого, эмоционального и речевого развития детей. Способствует формированию у них доброжелательности, внимания, чуткости, наблюдательности и других положительных качеств.

Старшая группа (ЗПР)

Воспитание экологической культуры у детей старшей группы с задержкой психического развития (ЗПР) требует комплексного подхода, учитывающего возрастные, индивидуальные особенности и специфические трудности этой категории детей. 

Основные направления работы

• Формирование мотивационных основ экологического сознания. Это достигается через практическую, мотивированную деятельность, совместную работу со взрослыми. 

• Учёт возрастных и индивидуальных особенностей. Важно адаптировать содержание обучения, дозировать информацию, обеспечивать поэтапность усвоения материала («от простого к сложному)

• Развитие познавательных навыков. Включает формирование умения анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. 

• Воспитание бережного отношения к природе и бережного поведения. Через взаимодействие с природными объектами дети учатся понимать важность заботы о живых существах. 

Методы и формы работы

• Наблюдения и экологические экскурсии. Позволяют формировать представления о сезонных изменениях, объектах природы, их свойствах и взаимосвязях. Систематические наблюдения во время прогулок помогают создать отчётливые представления об изменениях в природе. 

• Экспериментирование. Эксперименты с растениями (например, изучение признаков живого — дыхание, питание, рост) способствуют формированию знаний о живых организмах и их потребностях. 

• Дидактические игры. Например, «Кто где живёт?», «Собери урожай», «С какого дерева лист», «Каждому своему домику» (классификация животных по группам). 

• Сюжетно-ролевые игры. Например, «Лесное путешествие», «Юные спасатели». 

• Беседы. Например, на темы «Чудо-растение», «Красная книга — сигнал опасности». 

• Проектная деятельность. Считается эффективным средством формирования экологической культуры. В ходе проектов расширяются представления об окружающем мире, развиваются познавательные, коммуникативные и регуляторные навыки. 

• Использование моделей и схем. Модели помогают детям выделять существенные признаки объектов, рассматривать их в определённой последовательности, развивать связную речь. 

• Экологические досуги и праздники («День Земли», «В гости к Берендею», «День птиц» и др.). 

• Труд в природе. Например, уход за комнатными растениями (полив, рыхление почвы, пересадка) формирует практические навыки и ответственность. 

Программы

• Адаптация существующих программ. Например, программы С. Н. Николаевой «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве» и Н. А. Рыжовой «Наш дом — природа».

• Программы дополнительного образования. Например, «Экология и садоводство» для детей 5–6 лет с ЗПР, которая направлена на развитие практических навыков ухода за растениями и формирование экологического сознания.

Особенности работы с детьми с ЗПР

• Низкий уровень внимания и концентрации, быстрая утомляемость.

• Отставание в речевом развитии, затруднения в построении предложений.

• Трудности в освоении учебных навыков, медленное усвоение новых знаний.

• Эмоциональная незрелость, проблемы с социальным взаимодействием.

• Поверхностные и часто неадекватные представления о природных объектах и их свойствах.

Диагностика

Для оценки уровня сформированности экологических представлений могут использоваться адаптированные методики, например, задания на знание животных, растений, сезонных изменений, а также игры на классификацию объектов. 

Важно: работа по экологическому воспитанию должна быть систематической, включать многократное повторение и закрепление материала, учитывать замедленный темп усвоения информации. 

Экологическое воспитание детей предполагает:

1. Воспитывать гуманное отношение к природе (нравственное воспитание).

2. Формирование системы экологических знаний и представлений (интеллектуальное развитие).

3. Развитие эстетических чувств (умение видеть и прочувствовать красоту природу, восхищаться ею, желание сохранить ее).

4. Участие детей в посильной для них деятельности по уходу за растениями и животными по охране и защите природы.

Критериями сформированности  осознанного и активного гуманного отношения к природе является следующее:

1. Понимание необходимости бережного и заботливого отношения к природе; основанное на ее нравственно-эстетическом и практическом значении для человека.

2. Освоение норм поведения в природном окружении и соблюдение их в практической деятельности и в быту.

3. Проявление активного отношения к объектам природы (действенной заботы, умение оценить действия других людей по отношению к природе),

Итак, экологическое воспитание детей следует рассматривать прежде всего как нравственное воспитание, ибо в основе отношений человека к окружающему ему миру природу должны лежать гуманные чувства, т.е. осознание ценности любого проявления жизни, стремление защищать и сберечь природу и т.д. Формируя гуманное отношение к природе; воспитатель должен исходить из следующего: главное, что человек и природа взаимосвязаны, поэтому забота о природе, есть забота о человеке, его будущем, а то, что наносит вред природе, наносит вред человеку.

Очень важно показать детям, что по отношению к природе они занимают позицию более сильной стороны и поэтому должны ее беречь и сохранять, должны уметь замечать действия других.

Экологический подход может быть осуществлен в организации условий жизни других животных – обитателей уголков природы детского сада.

Работа по экологическому воспитанию включает в себя формирование основ разумного взаимодействия человека с природой, в том числе грамотное использование природных ресурсов.

1.3. Организация работы по экологическому воспитанию дошкольников в повседневной жизни

Экологическое воспитание предполагает решение трех взаимосвязанных задач (повышение квалификации педагогов; экологическое воспитание детей; пропаганда экологических знаний среди родителей.) Воспитанники детского сада должны иметь возможность наблюдать за растениями и животными не только на специально организованных занятиях, но и в процессе повседневной жизни. Важно и то, что постоянно находятся среди взрослых, которые заняты сельскохозяйственным трудом, и не только знают из их разговоров, но и видят, как выращивают хлеб и т.д.

Приступая к экологическому воспитанию дошкольников, мы ставим перед собой следующие задачи:

1. Сформировать представления о природе естественной, независимой от человека от его деятельности, и природе культурной, созданной и поддерживаемой трудом человека.

2. Дать понимание того, что любой объект живой природы существует только пока, для этого есть необходимые условия, нарушение которых ведет к его гибели и исчезновению, порой навсегда.

3. Показать как человек использует культурную природу (выращивает и собирает урожай зерна, овощей, фруктов, производит домашних животных, цветы и т.д.).

4. Продемонстрировать, как человек пользуется дарами дикой природы (собирает грибы и ягоды, наслаждается красотой природы), и убедить о жизненной необходимости разумного, а значит бережного к ней отношения.

5. Сформировать представление о том, что в природе все взаимосвязано, как в цепочке, все звенья, которой нужны друг другу и друг и без друга могут просто перестать существовать.

Важными аспектами экологического воспитания также являются:

— развитие гуманного отношения к природе, основанного на восприятии ее как живого и эстетически прекрасного целого;

— воспитание готовности трудиться в природе с радостью (сажать и поливать растения, ухаживать за животными) и с радостью приходить на помощь всем нуждающимся.

Каким же образом формируется осознанное и гуманное отношение к природе? Прежде всего через наблюдение и труд в природе, позволяющие накопить определенные знание и применять их в практическую деятельность.

Большую роль в работе с детьми отводится уголкам природы , которые есть в каждой группе.

В старшей группе основная задача повседневных наблюдений за обитателями аквариума и занятий – углубление занятий об условиях их жизни, закрепление осознания того, что необходимые для жизни аквариумных рыбок условия создает человек. Работая по специально подготовленной демонстративной таблицей, дети старшей группы называют, что на ней изображено (рыбки, аквариум, человек, банки скормом и т.д.)

Аналогичная работа проводится по ознакомлению детей с птицами, обитающими в уголке природы (внешний вид птиц; особенности их поведения; условия, необходимые для их полноценной жизни в неволе, что может и должен делать для них человек). Эта работа сочетается с наблюдениями за птенцами, обитающими на участке детского сада, в лесу, в поле. Особое значение необходимо   придавать зимней подкормке птиц.

Кормушки могут быть самой различной конструкции, которые делают сами воспитанники и их родители.

Кормушки располагаются подальше от игровых площадок, чтобы шум не мешал птицам клевать корм, дети старшей группы вместе с воспитателем или самостоятельно готовят (собирают хлебные крошки, добавляют к ним семечки и травы, заготовленные летом). Зимняя подкормка птиц дает возможность наблюдать за ними: дети старшей группы учатся различать зимующих и перелетных птиц.После наблюдения за птицами на участке детского сада воспитанникам необходимо давать задания. Дети старшей группы на занятиях по рисованию выполняют на предложенную тему («Птицы зимой») коллективные рисунки с птицами в процессе повседневной жизни, в уголке природы и на участке завершается занятием, на котором полученные детьми знания обоснуются и систематизируются. Цель занятия – уточнить представления о зимующих принцах и особенностями их жизни в зимнее время; показать необходимость зимней подкормки (в старшей группе).С детьми старшей группы проводится наблюдение на основе сравнения различных растений. Дети узнают об условиях, которые необходимы растениям и помогают ухаживать за ними. Внимание детей обращается на то, что растениям нужен свет (поэтому они стоят на подоконнике), а также на то, как по-разному выглядят зимой комнатные растения и деревья, кустарника за окном. Так дети узнают, что, кроме воды, земли, света, растениям необходимо тепло. Дети старшей группы, кроме этого сажают цветы, проращивают семена. Цель занятий – формировать желание заботиться о комнатных растениях, упражнять в навыках посева семян и ухода за ними, закреплять представления о том, что необходимо для проращивания семян; проверять на практике имеющиеся знания.

Используется   и такая форма работы, как ознакомление детей с сельскохозяйственным трудом взрослых, для чего организуются экскурсии для старших дошкольников на животноводческие и молочные фермы и в теплице. Внимание детей акцентируется сначала на животных, их поведении, условиях и особенностях содержания (механизация труда – кормораздаточные машины, автоматическая дойка коров), затем на труде доярок, скотника, ветврача, на последовательности их  действий ласковым обращением с животными. После посещений фермы организующем занятия-беседы с рассматриванием соответствующих картинок и чтение рассказов для уточнения и закрепления имеющихся у детей представление о домашних животных. Завершается эта работа специальными занятиями, цель которых – показать, что домашние животные зависимы от человека; формировать обобщенное представление о домашних животных на основе следующих признаков: живут вместе с людьми, не бояться их, используются в хозяйстве, люди и них заботятся; учить понимать и объяснять, почему то или иное животное относится к домашним.

В экологическом воспитании дошкольников необходимо активно использовать все возможности, которые предоставляет лето.  Самое главное, что можно сделать, – это объяснить, что все в природе взаимосвязано, на примере самых простых и хорошо знакомых детям природных объектов (в том числе «цветы-бабочки»: если уничтожить все цветы, что бабочкам станет нечем питаться и они погибнут; поэтому в лес мы ходим в гости к добрым друзьям – общаться с его обитателями  и любоваться, наслаждаться красотой, природы). В процессе наблюдения за птицами, насекомыми в лесу и в поле дети начинают понимать, что:

— дикая природа приспособлена к самостоятельной (без вмешательства человека) жизни  (ласточки летают очень быстро – за ними трудно угнаться хинным птицам, они прямо в воздухе ловят насекомых, которые питаются и т.д.);

— задача человека – не разрушать этот целостный и гармоничный мир грубым вторжением в жизнь его обитателей; по мере сил и возможностей оберегать их (подкармливать птиц, охранять муравейники, разводить леса и т.д.);

— человек в наше время в процесс активной хозяйственной деятельности, часто негативно воздействует на среду обитания всего живого, в том числе и свою (загрязняет атмосферу, засоряет водоемы, вырубает леса и т.д.).

Экологическое воспитание детей необходимо осуществлять вместе с семьей: проводитьиндивидуальные консультации, беседы за круглым столом, деловые игры «Что? Где? Когда?», конкурсы знатоков природы; показывать родителям фрагменты занятий, вечеров развлечений, праздников, снятые на видеокассеты.

Важнейшим условием успешной реализации комплексного подхода является создание среды, в которой взрослые личным примером демонстрируют детям правильное отношение к природе и активно, по мере своих возможностей, вместе с детьми участвуют в природоохранной деятельности.

Непосредственное природное окружение – уголок или комната природы, зимний сад или микроферма, участок детского сада – позволяет организовать систематическое наблюдение за растениями и животными, приобщить детей к регулярному труду по уходу за ними. Постоянное общение с животными, имеющими на территории дошкольного учреждения, выращивание цветов, овощей. Подкормка птиц в зимнее время – это необходимое условие ко всему живому, условия при которых формируются отчетливые представления о взаимосвязи растений и животных с внешней средой, о природоохранительной деятельности человека.

Самый «экологический» объект дошкольного учреждения – аквариум с рыбками. Правильно оформленный, подобранный и заселенный аквариум – это модель природного водоема, микроэкосистема, в которой все компоненты – вода, освещение, растения, животные – находятся в нужном соотношении и создают экологическое равновесие. Чем больше аквариум, тем быстрее создается в нем экологическое равновесие, тем легче оно поддерживается. В большом объеме воды рыбы продолжают расти, и достигают крупных размеров. Равновесие в аквариуме создается и надолго сохраняется лишь при соблюдении ряда правил:

1. Лучшее место для аквариума возле стены, перпендикулярно окну.

2. Аквариум с водой нельзя двигать.

3. Чистота воды, здоровье рыб в большой степени зависят от грунта. Самый хороший грунт: крупный песок или мелкая галька.

4. В аквариуме заливается чистая отстоянная вода комнатной температуры.

5. Сверху в аквариум плотно прикрывают стеклом.

6. Освещение – существенный компонент для налаживания экологического равновесия в аквариуме.

7. Заселение аквариума осуществляется через 3-7 дней после завершения его подготовки.

Правильно заряженный и заселенный аквариум, в котором сложность равновесия между всеми его компонентами – красивое зрелище гармонично развитой экосистемы, в которой хорошо себя чувствуют все живые существа, входящие в ее состав.

Взрослые должные понимать о том, что зачастую небрежное, а порой и жесткое отношение детей к природе объясняется отсутствием у них необходимых знаний. Вот почему воспитание сопереживание и сострадание происходит в неразрывном единстве с формированием системы доступных дошкольникам экологических знаний, которая включает:

1. Представление о растениях и животных как уникальных и неповторимых живых существ, об их потребностях и способах удовлетворения этих потребностей.

2. Понимание взаимосвязи между живыми существами и средой их обитания, приспособленности растений и животных к условиям существования.

3. Осознание того, что все живые существа на Земле связаны друг с другом сложной системой связей (все друг другу нужны, все друг друга зависят, исчезновение любого звена нарушает цепочку, т.е. биологическое равновесие) и в то же время каждое из них имеет свою экологическую нишу, и все они могут существовать одновременно.

Разумеется, одних знаний недостаточно для формирования у детей гуманного отношения к природе – необходимо включать их в посильную для их возраста практическую деятельность, для чего в дошкольных учреждениях следует создать условия для постоянного и полноценного общения детей с живой природой (например, воспитатель вместе с детьми может озеленить уголок природы, заботиться о его обитателях, разбить цветник и т.д., что, естественно, зависит от возможностей дошкольного учреждения). А создание и поддержание положительного эмоционального состояния детей (радость от выполненной работы, удостоенной похвалы воспитателя, расцветающий цветок, выздоравливающий щенок) способствует дальнейшему развитию чувств сострадания и сопереживания. Активное гуманное отношение к природе осознания эстетической ценности объектов природы, вот почему воспитание эстетических чувств является одним из необходимых условий экологического воспитания, включающего в себя любовь к природе.

Главное – всегда помнить: прежде, чем научить детей видеть красоту и понимать суть прекрасного как эстетической категории, надо развивать из эмоциональную сферу, ибо чувства дошкольников еще недостаточно устойчивы и глубоки, носят избирательный («это нравится, а это нет») и субъективный (например, заяц нравится потому, что он пушистый и подвижный, а еж не нравится – колючий характер.

Кроме того, именно на прогулках и экскурсиях можно учить детей понимать влияние деятельности человека на природу: природоохранных мероприятий и последствий безнравственного воздействия (загрязнение атмосферы и водоемов, вырубка лесов, уничтожение садов и т.д.). Задача воспитателя подвести детей к пониманию того, что все мы вместе и каждый из нас в отдельности в ответе за Землю и каждый может сохранять и приумножать ее красоту.

Итак, входе изучения психолого-педагогических источников нами определено, что только сочетание специально организованных форм и работа в повседневной жизни приведет к экологическому развитию личности ребенка.

Именно на этапе дошкольного детства ребенок получает эмоциональные впечатления о природе, накапливает представления о разных формах жизни, т.е. у него формируются первоосновы экологического мышления, сознания закладываются начальные элементы экологической культуры. Основным доказательством, регламентирующим содержанием педагогического процесса в ДОУ являются программы обучения и воспитания, обеспечивающие одно или несколько направлений воспитания и развития; среди последних немало экологических.

Занятия – это основная форма организации детей в детском саду. На каждом занятии решаются общедидактические задачи под руководством воспитателя формируется способность обучаться, развиваться, интеллектуальная и творческая активность.

Воспитанники детского сада имеют возможность наблюдать за растениями и животными не только на специально-организованных занятиях, но и в процессе повседневной жизни. Важно и то что они постоянно находятся среди взрослых, которые заняты сельскохозяйственным трудом, и не только знают из разговоров, но и видят воочию, как выращивают хлеб, ухаживают за животными и т.д.

Задача воспитателя подвести детей к напоминанию того, что мы все и каждый из нас в отдельности в ответе за Землю и каждый может сохранять и приумножать ее красоту.

Таким образом, работа по экологическому воспитанию дошкольников должна осуществляться в системе в тесной взаимосвязи занятий и других форм работы, используемых в повседневной жизни.

Опытно-экспериментальная работа по изучению проблемы экологического воспитания дошкольников старшей группы проводилась нами на базе муниципального детского сада «Кот в сапогах» г. Миасса Челябинской области, работающего по программе ФОП ДО и программе экологического воспитания «Наш дом- природа» Н.А. Рыжовой.

Глава 2. Опытно-экспериментальное изучение проблемы экологического воспитания старших дошкольников на занятиях и в повседневной жизни

2.1. Определение уровня экологической воспитанности дошкольников старшего возраста

Опытно-экспериментальная работа проводилась в три этапа: 1) констатирующий эксперимент; 2) формирующий эксперимент; 3) контрольный эксперимент.

На этапе констатирующего эксперимента нами было обследовано 9 дошкольника старшей группы. (ЗПР) В ходе обследования мы использовали диагностическую методику, целью которой являлось определение уровня сформированности экологических знаний дошкольников.

Диагностическая методика состояла из пяти заданий:

Задание 1 (проводится индивидуально с каждым ребенком)

Цель: Определить уровень знаний характерных особенностей представителей мира животных.

Задание 2 (проводится индивидуально с каждым ребенком)

Цель: Определить уровень знаний характерных особенностей растительного мира.

Задание 3 (проводится индивидуально с каждым ребенком)

Цель: Определить уровень знаний характерных особенностей неживой природы.

Задание 4 (проводится индивидуально или маленькими подгруппами).

Цель: Определить уровень знаний времен года.

Задание 5 (проводится индивидуально с каждым ребенком)

Цель: Определить уровень отношения к миру природы.

Подробное описание использованной нами диагностической методики, а также протоколы обследования знаний по всем пяти заданиям представлены в приложении 1.

В таблице 1 представлены результаты диагностики дошкольников старшего возраста (ЗПР) на этапе констатирующего эксперимента.

Таблица 1

Уровни сформированности экологических знаний дошкольников старшего возраста на этапе констатирующего эксперимента

Таким образом, по результатам диагностики мы определили, что на этапе констатирующего эксперимента:

– высокий уровень сформированности экологических знаний показал 1 дошкольник ( Миша Д..) – 11 %;

– средний уровень сформированности экологических знаний показали 8 дошкольников– 89 %;

– в целом группа показала средний уровень сформированности экологических знаний (средний балл – 2,0).

Наиболее высокий уровень знаний был выявлен в 1-м, 2-м, 4-м и 5-м заданиях. Высокий уровень знаний времен года показал один ребенок, а уровень средний – 8. Высокий уровень отношения к миру природы показал один ребенок, а уровень средний – 8.

В остальных заданиях дети показали в основном средний уровень знаний.

2.2. Работа по повышению уровня экологических знаний старших дошкольников на занятиях и в повседневной жизни

В ходе формирующего эксперимента нами проводилась работа по повышению уровня экологических знаний старших дошкольников. Работа проводилась как с дошкольниками, так и с воспитателями и семьями дошкольников.

Нами был выстроен перспективный план работы со старшими дошкольниками на занятиях и в повседневной жизни (приложение 2).

С детьми нами проводились экологические занятия:

1. «Наблюдение за ветром» (конспект занятия дан в приложении 3).

Цель: Закрепить знания о тихой погоде, ветреной, силе ветра.

–– Определить направление ветра по окружающим предметам, флюгеру.

–– Холодный ветер – северный, теплый – южный.

–– Познакомить с флюгером.

Отличать ветреную погоду в календаре природы.

2. «Путешествие в мир лекарственных растений» (конспект занятия дан в приложении 4).

Цель: Закрепить умение узнавать и правильно называть лекарственные травы (5-6 видов).

–– Рассмотреть знания о пользе и применении лекарственных трав.

–– Закрепить правила поведения при сборе лекарственных трав.

3. «Дом для Кисточки» (конспект занятия дан в приложении 5).

Цели: дать детям представление о лесе как экосистеме, показать взаимозависимость животных организмов в природе.

4 «Дары осени» (конспект занятия дан в приложении 6).

Цели: дать детям представление об осени как времени года, когда созревают овощи, фрукты, грибы, семена, рассказать о способах распространения семян, развивать умственную и речевую активность, предлагая описать плоды, дары осени.

Кроме того, проводилась работа в повседневно жизни в форме дидактических игр: «Чудесный мешочек», «Расскажи другу сказу», «В гостях у Гриба-лесовика» (приложение 7), «Лекарственные растения», «Хитрая лиса», «По тропинке», «С кочки на кочку», «Птицы автомобиль», «Воробушки», «Кто, где живет», «Хорошая и плохая погода», «Вершки и корешки».

Нами проводилась также работа с воспитателями ( консультации для педагогов): «Календарь работ», «Волнистые попугайчики» (материалы консультации даны в приложении 8). Воспитатель является главным носителем экологической культуры. Поэтому необходимо вести активнее работу по формированию экологического мировоззрения воспитателей и других педагогов, работающих с дошкольниками.

Кроме того, мы проводили работу с родителями. Проводились работы на следующие темы: «Животные и птицы разговаривают», «Овощи и здоровье детей», «О чем говорят растения» (консультация дана в приложении 9).

2.3. Результаты работы по повышению уровня экологических знаний старших дошкольников на занятиях и в повседневной жизни

На последнем этапе опытно-экспериментальной работы – контрольном эксперименте – нами была осуществлена проверка эффективности работы по повышению уровня экологических знаний старших дошкольников на занятиях и в повседневной жизни

Для определения эффективности проделанной работы нами был использован тот же диагностический материал, что и в констатирующем эксперименте.

Результаты диагностики старших дошкольников в ходе контрольного эксперимента представлены в таблице 2.

Таблица 2

Уровни сформированности экологических знаний старших дошкольников на этапе контрольного эксперимента

По результатам диагностики мы определили, что на этапе контрольного эксперимента:

– высокий уровень сформированности экологических знаний показали 3дошкольника (Миша Д., Влад Ф. Егор П.) – 33 %;

– средний уровень сформированности экологических знаний показали 6 дошкольников – 67 %;

– в целом группа показала средний уровень сформированности экологических знаний (средний балл – 2,3).

В ходе опытно-экспериментальной работы мы определили, что для повышения эффективности экологического воспитания дошкольников необходимо систематически проводить работу не только на занятиях, но и в повседневной жизни.

Нами была выработана система мер по экологическому воспитанию дошкольников. В ходе формирующего эксперимента нами были проведены следующие мероприятия был проведен цикл занятий «Наблюдение за ветром», «Путешествие в мир лекарственных растений». В рамках работы с воспитателями была запланирована и проведена консультация «Август» и «Волнистые попугайчики», работая с семьей воспитанников мы использовали следующую работу: консультации «Животные и птицы разговаривают», «О чем говорят растения», «Овощи и здоровье детей».

Результатом явилось то, что повысился уровень экологического воспитания детей, что и подтвердило нашу гипотезу.

Заключение.

В наше время проблема экологического воспитания вышла на первый план, и ей уделяют все больше внимания. Почему эти проблемы стали актуальными? Причина в деятельности человека в природе, часто безграмотная, расточительная, ведущая к нарушению экологического равновесия.

Каждый из тех, кто приносит вред природе, когда-то был ребенком. Вот почему так велика роль дошкольных учреждений в экологическом воспитании детей и эту работу необходимо начинать с раннего возраста.

Важно с раннего возраста воспитывать у детей чувство непримиримости к фактам безответственного поведения людей, например не затушенным костром, оставленному мусору. Показателями уровня экологического воспитания являются не только знания и поведение ребенка в природе, но и его участие в улучшении природного окружения.

Таким образом, воспитание адекватного отношения к природным объектам, забота взрослых и дошкольников о растениях и животным, создание и поддержание необходимых условий для всех живых существ, находящихся в жизненном пространстве детей, являются направлением экологического воспитания дошкольника. В двигательном возрасте первых практических усилий должного взаимодействия с природой ближайшего окружения.

Было замечено, что дети больше интересуются животными, чем растениями, реагируют на взаимодействие с ними. Их привлекает то, что животные двигаются, издают звуки, реагируют на взаимодействие с ними. Растения интересуют их меньше. Привлекали внимание дошкольников с помощью загадок, сказок, потешек, поговорок, которые легко входят в жизнь ребенка. Вслушиваясь в певучесть, образность народного языка, дети приобщаются к красоте русского слова, чувствуют принадлежность к культуре своего народа, знакомятся и учатся любить мир растений. Широко используют специально подобранную литературу, содержание которой сочетается с сочетанием других видов деятельности; углубляют знакомство детей с произведениями различных авторов, которые ярко отражают события в природе, глубоко ее понимая и творческого отражения в литературно-художественных произведениях.

Вместе  с детьми создаются и используются самодельные книги, ведутся альбомы по впечатлениям от наблюдений за природными объектами.

В процесс экологического воспитания организуются прогулки и занятия, на которых дети рассматривают растения, оценивают их, придумывают названия, объясняют почему они решили именно так назвать то или иное растение. Стали больше обращать внимание детей на экологоразвивающую среду, созданную в учреждении, на углубленное ознакомление детей с теми растениями и животными, с которыми они находятся в контакте в течение всего года.

Организуется регулярная и разнообразная деятельность детей в зеленой зоне учреждения, познавательное – проведение наблюдений, практическое – создание и поддержание необходимых условий для содержания живых существ, природносохранную – зимняя подкормка птиц. Используется эмоционально-доброжелательное взаимоотношение с живыми существами.

А также используется в  работе систематическое ознакомление детей за ростом растений; отражение различных наблюдений в календаре природе.

Проводятся праздники, досуги, походы в природу, где у детей формируются широкие и достаточно глубокие представления о некоторых экологических зависимостях природы, вызывающие яркий эмоциональный отклик.

Очень хочется верить, что очень многое зависит от каждого из нас. Детей с первых же шагов нужно учить любить и беречь природу. Только тогда они будут чувствовать свое единство с ней, свою ответственность за нее.

Литература

1. Анохина Т. Как организовать современную развивающую среду // Дошкольное воспитание 1999, № 5. – С. 32-38.

2. Ашиков В.И., Ашикова С.Г. Семицветик. Программа и руководство по культурно-экологическому воспитанию и развитию детей дошкольного возраста.  М..: Педагогическое общество России, 1998.

3. Богданец Т. «Экологические знания – первое представление о мире» // Дошкольное воспитание, 2003, № 12.

4. Веретенникова С.А. Ознакомление дошкольников с природой. М.: Педагогика, 1980.

5. Градобоев Т.Н.  Создание экологической тропы и методика работы на ней //  Дошкольное воспитание, 1993, №  7.

6. Дерябо С.Д.,  Ясвин  В.А.  Экологическая педагогика и психология. – Ростов-на-Дону: Феникс, 1996.

7. Захлебный  А.Н.  На экологической тропе //  Знание, М.,  1986, № 5.

8. Зебзеева  В.А.  О формах и методах экологического образования дошкольников // Дошкольное воспитание, 1998, №  7. – С. 45-49.

9. Зенина  Т.  Работа с родителями по экологическому воспитанию дошкольников // Дошкольное воспитание, 2000, № 7. – С. 58.

10. Зверев И.Д. Формирование ответственного отношения к природе. – М: Просвещение, 1983.

11. Истоки. Базисная программа  развития ребенка – школьника. М.: Карапуз, 1997.

12. Коломина Н.В. Воспитание основ экологической культуры в детском саду: Сценарии занятий. – М.: ТЦ Сфера, 2004. – 144 с.

13. Коджаспирова Г.М., Коджаспирова А.Ю. Педагогический словарь. – М.: «Академия», 2000.

14. Кондратьева Н.Н.  Программа «Экологического образования детей «Мы». Оренбург: Азбука экологии, 1993.

15. Королева А.  Естествознание для малышей // Дошкольное воспитание, 1998, № 10. – С. 48.

16. Маневцов Л.М.  «Мир природы и ребенок». – С.Пб.: «Акцидент», 1998.

17. Методика ознакомления детей с природой в дошкольном детстве, М: Просвещение, 1992.

18. Мир природы и ребенок. – СПб., 1998.

19. Мир детства. Программа воспитания образования и развития детей дошкольного возраста. – Оренбург, 1993.

20. Михайленко Н. Новые программы для детских садов // Дошкольное воспитание, 1995, № 8. С. 4-8.

21. Марковская М.М. Уголок природы в детском  саду. М.:П.1989.

22. Николаева  Н.Н. Формирование начал экологической культуры // Дошкольное воспитание, 1996, 1997.

23. Николаева  С.Н.  Методика экологического воспитания дошкольников. М.: Академия, 1999.

24. Николаева С.Н. Программа «Юный эколог» // Дошкольное воспитание, 1994, № 9. – С. 51-53.

25. Николаева С.Н.  Совместная деятельность взрослого и детей // Дошкольное воспитание, 2000, № 5. – С. 36.

26. Николаева С.Н. Формирование начал экологической культуры. Средняя группа  //  Дошкольное воспитание, 1996, № 6. – С. 36.

27. Рогачев  С.  Концепция дошкольного воспитания / / Дошкольное воспитание, 1989, № 5. – С. 10.

28. Рыжова  Н.А. Я и природа. –  М., 1996.

29. Рыжова Н.А.  Экологическое образование в дошкольных учреждениях: теория и практика. – М., 2000. – С. 110-155.

30. Рыжова Н.А. «Наш дом  - природа», «Я и природа» М.1996.

31. Рыжова Н.А.  Программа экологического воспитания дошкольников // Дошкольное воспитание, 1998, № 7. – С. 26-34.

32. Рыжова Н.А. «О проекте «Стратегии экологического образования в Российской Федерации» // Дошкольное воспитание, 2001, № 6.

34. Умственное воспитание детей дошкольного возраста. М.: Просвещения, 1983.

35. Эдберг Р.,  Яблоко А.  Трудный путь к воскресению. Диалог на пороге третьего тысячелетия. – М.: Прогресс, 1998.

Приложение 1

Диагностика экологических знаний дошкольников старшего возраста.

Задание 1. Определение уровня знаний характерных особенностей представителей мира животных

Проводится индивидуально с каждым ребенком.

Цель: Определить уровень знаний характерных особенностей представителей мира животных.

Оборудование: Три большие карты: первая разделена на 3 части (хозяйственный двор, лес, пейзаж жарких стран); на второй карте изображены голубое небо, ветви деревьев и земля; на третьей карте изображены небо и луг. 
Фигурки птиц и животных.

Вопросы:

1. Как называется животное (птица, насекомое) ?

2. Что ты можешь рассказать о нем ?

3. Твое отношение к ним ?

Протокол обследования знаний:

Оценка результатов деятельности:

 Высокий уровень (3 балла). Ребенок без особого по видам; аргументируя свой выбор. Соотносит представления фауны со средой обитания. Знает характерные признаки. Без особого труда, связано и последовательно отвечает на поставленные вопросы. Проявляет интерес и эмоционально выражает свое отношение к животным, птицам и насекомым.

 Средний уровень (2 балла).  Ребенок иногда допускает незначительные ошибки при распределении; не всегда аргументирует свой выбор. В основном соотносит представителей фауны со средой обитания. Знает характерные признаки, но иногда допускает неточности в ответах. На поставленные вопросы отвечает последовательно, но иногда ответы бывают слишком краткими. Проявляет интерес и эмоционально выражает свое отношение к животным, птицам и насекомым.

 Уровень ниже среднего (1 балл). Ребенок часто допускает ошибки при распределении представителей животного мира по видам; не всегда аргументирует свой выбор. Не всегда соотносит представителей фауны со средой обитания. Затрудняется назвать характерные признаки. На поставленные вопросы отвечать затрудняется, а если и отвечает, то в основном не верно. Не проявляет интереса и не выражает свое отношение к животным, птицам и насекомые.

Задание 2. Определение уровня знаний характерных особенностей растительного мира

Проводитсяиндивидуально с каждым ребенком.

Цель: Определить уровень знания характерных особенностей растительного мира.

Оборудование: Комнатные растения герань (пеларгония), традесканция, бегония, аспидистра и бальзамин султанский, лейка для полива; распылитель воды, палочка для рыхления; тряпочка, поддон.

Вопросы:

1. Какие условия необходимы для жизни, роста и развития комнатных растений?

2. Как правильно ухаживать за комнатными растениями ?

3. Покажи, как правильно это нужно делать ? (на примере одного растения).

4. Для чего нужны людям комнатные растения ?

5. Нравится ли тебе комнатные растения и почему ?

Затем педагог предлагает из представленных выбрать:

а) сначала деревья, потом кустарники (тополь, сирень, береза)

б) лиственные и хвойные деревья (ель, дуб, сосна, клен)

в) ягоды и грибы (земляника, волнушка, подберезовик, клубника)

г) цветы сада и цветы леса (астра, подснежник, ландыш,петуния)

Протокол обследования знаний:

Оценка результатов деятельности:

 Высокий уровень (3 балла). Ребенок самостоятельно называет разные виды растений: деревья, кустарники и цветы. Без труда выделяет группы предложенных растений. Без помощи взрослого называет условия, необходимые для жизни, роста и развития комнатных растений. Рассказывает, как правильно ухаживать за ними. Проявляет интерес и эмоционально выражает свое отношение к комнатным растениям.

 Средний уровень (2 балла). Ребенок иногда допускает незначительные ошибки в названии видов растений, иногда затрудняется аргументировать свой выбор. Без помощи взрослого называет условия, необходимые для жизни, роста и развития комнатных растений. Рассматривает, как правильно ухаживать за ними. Практические умения и навыки ухода за комнатными растениями сформированы недостаточно. Проявляет интерес и эмоционально выражает свое отношение к комнатным растениям.

 Уровень ниже среднего (1 балл). Ребенок затрудняется называть виды растений: деревья, кустарники и цветы. Не всегда может выделить группы предлагаемых растений, не может аргументировать свой выбор. Затрудняется рассказывать, как правильно ухаживать за комнатными растениями. Практические умения и навыки ухода за комнатными растениями не сформированы. В процессе практической деятельности постоянно обращается за помощью к взрослому. Не проявляет интерес и не выражает свое отношение к растениям.

Задание 3. Определение уровня знаний характерных особенностей неживой природы

Проводится индивидуально с каждым ребенком.

Цель: Определить уровень знания характерных особенностей неживой природы.

Оборудование: Три баночки ( с песком, с камнями, с водой)

Вопросы:

1. Какие свойства песка ты знаешь ?

2. Где и для чего человек использует песок ?

3. Какие свойства камней ты знаешь ?

4. Где и для чего человек использует камни ?

5. Какие свойства воды ты знаешь ?

6. Где и для чего человек использует воду ?

Протокол обследования знаний:

Оценка результатов деятельности:

 Высокий уровень (3 балла). Ребенок без труда определяет содержимое баночек. Правильно называет отличительные характеристики объектов неживой природы. Самостоятельно рассказывает о том, для чего люди используют объекты неживой природы.  При  ответах на поставленные вопросы проявляет творчество и фантазию.

 Средний уровень (2 балла). Ребенок в основном правильно определяет содержимое баночек. Называет основные отличительные характеристики объектов неживой природы. После дополнительных вопросов взрослого приводит примеры, того, как люди используют объекты неживой природы.

 Уровень ниже среднего (1 балл). Ребенок допускает значительные ошибки при определении содержимого баночек. Не всегда правильно называет отличительные характеристики объектов неживой природы. Затрудняется при ответе на вопрос, для чего они используются

Задание 4. Определение уровня знаний времен года

Проводится индивидуально или маленькими подгруппами.

Цель: Определить уровень знаний времен года.

Оборудование: Альбомный лист бумаги, цветные карандаши и фломастеры.

Вопросы:

1. Какое время года тебе больше нравится ?

2. Когда это бывает?

Светит яркое солнце, дети купаются в реке.

Деревья покрытые снегом, дети катаются с горки на санках.

С деревьев падают листья, птицы улетают в теплые края.

На деревьях распускаются листочки, расцветают подснежники.

Протокол обследования знаний:

Оценка результатов деятельности:

 Высокий уровень (3 балла). Ребенок правильно называет времена года. Перечисляет их в нужной последовательности. Знает характерные признаки каждого времени года. Проявляет творчество и фантазию при ответе на вопрос «Какое время года тебе нравиться больше и почему?» Выражает эстетическое отношение к природе.

 Средний уровень (2 балла). Ребенок правильно называет времена года. Иногда затрудняется назвать их в нужной последовательности. В основном знает характерные признаки каждого времени года, но иногда допускается незначительные ошибки. На вопрос «Какое время года тебе нравится больше и почему ?» отвечает односложно. Выражает эстетическое отношение к природе.

 Уровень ниже среднего (1 балл). Ребенок не всегда правильно называет времена года. Затрудняется назвать их в нужной последовательности. Не знает характерных признаков разных времен года. Отвечая на вопрос «Какое время года тебе нравится больше и почему?», называет только время года. Не выражает эстетического отношения к природе.

Задание 5. Определение уровня отношений к миру природы

Проводится индивидуально с каждым ребенком.

Цель: Определить уровень отношений к миру природы.

Вопросы:

1. Как ты помогаешь взрослым ухаживать за домашними животными ?

2. Что ты вместе с взрослыми можешь сделать, чтобы на участке детского сада всегда росли растения?

4. Как мы можем помочь зимующим птицам ?

Протокол обследования знаний:

Оценка результатов деятельности

 Высокий уровень. Ребенок  полными предложениями отвечает на поставленные вопросы. Знает, как нужно ухаживать за домашними животными.Понимает взаимосвязь между деятельностью человека жизнью животных, птиц, растений. Без труда выражает свое отношение к проблеме.

 Средний уровень. Ребенок отвечает на поставленные вопросы. В основном знает, как нужно ухаживать за домашними животными. Иногда не понимает взаимосвязи между деятельностью человека и жизнью животных, птиц, растений. Может выразить свое отношение к проблеме.

 Уровень ниже среднего. Ребенок затрудняется ответить на поставленные вопросы. Не имеет представления о том, как нужно ухаживать за домашними животными. Не понимает взаимосвязи между деятельностью человека и жизнью животных, растений, птиц. Затрудняется выразить свое отношение к проблеме.

Приложение 2

Перспективное планирование:экологические занятия вповседневной жизни.

 Старший дошкольный возраст.

Выполнила: воспитатель: Коршукова Анастасия Владимировна

Перспективный план работы с дошкольниками старшей группы

Приложение 3

Конспект занятия по экологическому воспитанию - Наблюдение за ветром

Цель:

— Закрепить знания о тихой погоде, ветреной, силе ветра.

— Определить направление ветра по окружающим предметам, флюгеру.

— Холодный ветер – северный, теплый – южный.

— Познакомить с флюгером.

— Отмечать ветреную погоду в календаре природы.

Методические приемы: Чувственное восприятие, наблюдение, сравнение. Есть ли сегодняветер… Как узнать? С какой стороны он дует? Сильный или нет, теплый или холодный? Определить по флюгеру направление ветра, по сторонам света. Холоднее ли ветер, чем вчера. Надо ли отмечать в календаре природы.

Оборудование: флюгер, календарь погоды, окружающие предметы.

Ход наблюдения

Воспитатель показывает иллюстрацию с изображение моря, волны, на нем кораблик с раздутыми парусами, и читает стихотворение:

«Ветер по морю гуляет
И кораблик подгоняет
Он бежит себе в волнах
На разбитых парусах»

Затем задает детям вопрос:

— Ребята, почему на кораблике изображены такие раздутые паруса? Отчего это происходит? Что помогает кораблику?

Д. Их раздувает ветер.

В. Правильно, ветер здесь какой?

Д. Сильный.

В. Дети, а давайте все вместе оденемся и выйдем на улицу и определим, какой ветер сегодня на улице (выходят на улицу).

В. Ребята знаете ли вы как определить какая погода (ветреная или нет) и с какой стороны дует ветер.

Д. незнаем.

В. Так вот, можно определить по флюгеру.

Что такое флюгер?

Воспитатель показывает детям флюгер (палочка на ней вертушек с буквами «С.Ю.». Воспитатель демонстрирует руками, как он крутится).

В. Ребята вот эта штучка называется флюгер. По ним определяют направление ветра. Давайте все вместе скажем это слово и запомним (дети повторяют за воспитателем. Устанавливают флюгер вместе  с воспитателем, определяют что ветер северный).

В. Ребята посмотрите вертушёк крутится. И по букве мы видим, что ветер северный.

В. Оля, как мы определили какой ветер?

О. По флюгеру.

В. Правильно! А кто мне скажет, какой ветер, сильный или нет.

Д. Сильный.

В. Ребята я думаю, что к этому ветру подходят слова:

«Ветер, ветер ты могуч
Ты гоняешь стаи туч».

Правда ! Сильный же ветер гоняет по небу тучи ?

Д.  Да.

В. Дети, вспомните. Когда вы вчера утром шли в сад, какой был ветер. Холоднее чем сегодня?

Д. Да.

В. Дети, посмотрите как качаются деревья от ветра. Как они качаются?

Д. Сильно. Из стороны в сторону.

В. Правильно. А можно глядя в окно определить есть ли на улице ветер или нет?

Д. Можно.

В. А может кто-нибудь из вас знает стихотворение или загадку о ветре ? (дети предлагают свои варианты).

В. А давайте сейчас пойдем в сад и вы мне покажите в рисунках, какой сильный на улице ветер. И заодно мы с вами отметем в календаре природы ветер (приходят в группу, отмечают в календаре; затем садятся рисовать).

Приложение 4

Конспект занятия по экологическому воспитанию

Тема: «Путешествие в мир лекарственных растений Южного Урала»

Цель:

— Закрепить умение узнавать и правильно называть лекарственные травы (5-6 видов).

— Расширить знания о пользе и примении лекарственных растений.

— Закрепить правила поведения при сборе лекарственных растений.

Словарная работа: настои, отвары, лекарственные растения.

Предварительная работа. Экскурсия по улицам города, вокруг детского сада, на пришкольный участок. Сбор лекарственных растений, подготовка к их употреблению. Беседа о лекарственных травах. Разучивание стихов, загадок.

Материал для оборудования. Засушенные пучки лекарственных растений, пакеты стравами, брикеты, настой (календулы).

Ход занятия

Дети рассаживаются полукругом. Перед ними – доска с картинками лекарственных растений. На столах лежат сухие веточки, пучки, брикеты, коробки пакеты слекарственными травами.

Раздается стук в дверь. Входит Колобок с корзинкой.

Колобок. Здравствуйте, ребята ! Я катился по полям, лугам, дорогам. Собрал много лекарственных растений, а как они называются, не знаю. Помогите мне.

Воспитатель. Давайте поможем Колобку и назовем растения, которые он собрал (педагог берет из корзинки растения, показывает их детям, они называют: ромашка, тысячелистник, мать-и-мачеха, душица, крапива).

Прочитайте Колобку стихотворение, которое мы с вами учили. Как оно называется? («Что растет?»)

На лугу растет ромашка,
Лютик едкий, клевер-кашка,
Что ещё ?

Гвоздика, смолка, колокольчик,
Хвощ – как елка,
А ещё ?

Подорожник, васильки,
Граммофончики – вьюнки,
Ещё много разных травок
У тропинок, у канавок.
И красивых, и пушистых!
Разноцветных и душистых!

Кто знает, как хранятся травы? ( в брикетах, пакетах и коробочках в сухом виде). Что можно приготовить из сухих растений? (настойки и отвары). Правильно, засушенные растения упаковывают в пакеты, коробочки или прессуют в брикеты. Потом их помещают на склады, в аптеки, где они хранятся в хорошо проветриваемом помещении. Дома их нужно держать  в сухом месте, оберегая от прямых солнечных лучей.

А теперь поиграем в игру «Назови и расскажи». Послушайте её правила. Перед вами лежат лекарственные растения (сухие и нарисованные на картинках). Я покажу вам какое-нибудь растение, а вы должны рассказать о нем все, что знаете. Назовите место произрастания (на обочинах дорог и тропинок,  в полях, лугах, лесу, оврагах, у ручейков); время сбора для заготовки для и употребления в медицинских целях, например ромашку двудольную (цветы) собирают летом, подорожник (только листики без ножек) – весной и в начале лета, одуванчики (все части растения) – когда они цветут, крапива – весной, когда она только-только вырастает, лопух (корни) – на протяжении всего лета, душицы и тысячелистник (верх стебля  с цветами) – тоже в течение лета. Можно рассказать, при каких заболеваниях используется то или иное растение, и в каком виде, например, отваром ромашки или календулы полощут горло при ангине; листья подорожника прикладывают к ране; из душицы и мяты заваривают успокоительный чай; для улучшения аппетита пьют отвар тысячелистника; весной, когда организму не хватает  витаминов, рекомендуется пить отвар шиповника и т.д. (педагог выслушивает два-три рассказа детей).

Вы наверное, устали сидеть? Давайте устроим физкультминутку и поиграем в «одуванчики». Повторяйте за мной движения.

Дождик поливает, солнышко пригревает, одуванчики на полянке растут, становятся все больше (дети тихонько встают). Вдруг налетел ветер, стал дуть на одуванчики (дети раскачиваются поднятыми вверх руками). Ветер подул ещё сильнее (дети разбегаются в разные стороны и бегают на носочках). Вдруг с головок одуванчиков полетели белые легкие парашютики (дети приседают). Там, где упали  парашютики, снова будут расти одуванчики (дети встают).

Кто знает стихотворение об одуванчике ? (ответы детей).

Носит одуванчик жёлтый сарафанчик.
Вырастет, нарядится
В беленькое платьице,
Белое, воздушное, ветерку послушное.

Отгадайте загадку: «Рос шар бел, дунул ветер – шар улетел» (одуванчик).

Кто напомнит правила поведения при сборе лекарственных трав?

Дети:

- нельзя рвать много растений.

- нельзя пробовать плоды, корневища.

- после сбора лекарственных трав следует тщательно вымыть руки.

Воспитатель: Послушайте задание: я буду описывать лекарственные растения, а вы должны найти его на своих картинках и показать. Листья узорные, головка белая (ромашка).

Растет у дороги, семена идут в стрелки. Применяются для остановки кровотечения из ран (подорожник).

Растет на клумбах. Цветочки оранжевые или желтые. Применяются при ангине и для промывания ран (календула).

Назовите Колобку еще раз растения, которые он собрал. Скажите, почему они называются лекарственными (употребляются для лечения различных болезней).

Педагог предлагает детям выпить напиток «Здоровье» и постараться определить, какие здесь использованы лекарственные растения (обязательно уточнить, из каких растений приготовлен напиток).

Приложение 5

Конспект занятия по экологическому воспитанию

Тема: «Дом для Кисточки»

Цели: дать детям представление о лесе как экосистеме, показать взаимозависимость животных организмов в природе.

Обогащение словаря: бельчонок, шишки, орехи, желуди, грибы, дуб, ель, сосна, лиса, заяц, лось, волк, дупло, лещина.

Оборудование: картинки с изображением белки, лисы, зайца, лося, волка; деревьев, грибов; сухой ветки дерева; фланелеграф; листы бумаги и карандаши.

Ход занятия

Воспитатель проводит с детьми пальчиковую гимнастику.

— Ребята, давайте поиграем с пальчиками.

Пальчики проснулись,
В кулачок свернулись,
Один, два, три, четыре, пять!
Захотели поиграть,

Разбудили дом соседей.
Там проснулись шесть и семь,
Восемь, девять, десять —
Веселятся все,

Но пора обратно всем:
Десять, девять, восемь, семь,
Шесть калачиком свернулся,
Пять зевнул и отвернулся,

Четыре — три — два — один,
Снова в домике мы спим.

Воспитатель. Сегодня к нам в гости пришел вот этот симпатичный бельчонок (бельчонок здоровается). Зовут его Кисточка. Посмотрите, какая у него теплая серая шерстка, большой пушистый хвост, цепкие лапки. Ребята, как вы думаете, почему бельчонка назвали Кисточкой? Как вы думаете? (Опрашивается четверо детей.) Да, его назвали так за кисточки на кончиках ушей. Белки — очень ловкие, подвижные животные, они не боятся высоты.

Кисточка родился в середине лета и сейчас, став самостоятельным, покинул дом своих родителей. У него еще нет своего домика.

Дети, а где устраивают себе дом белки? (На дереве, в гнезде, в дупле.) Молодец, Петя, правильно ответил. Знаете ли вы, какие домики делают белки для себя? Кто знает? (Отвечают 3—4 ребенка.) Да, белки живут в уютных гнездышках, сделанных из сухой травы, мха и тонких веточек в виде большого шара, в дупле или на толстых ветках.

Дупло – это углубление в стволе дерева (демонстрируется иллюстрация). Как называется углубление в стволе дерева?

В своем домике белкам не страшна любая непогода. Но и дупло, и гнездышко на чем-то должны находиться. На фланелеграфе изображены дерево, почва. Зачем дереву нужна почва? (В ней находятся корни дерева.) А как ты думаешь, Андрей? (Дерево берет из почвы питательные вещества, воду.)

А чем будет питаться Кисточка? (Дети отвечают: шишками, желудями, грибами, орехами, ягодами.) Хорошо, умницы! А какое сейчас время года? Кто может рассказать, что происходит в жизни белок осенью? Как они готовятся к зиме? Рома? Маша? Белка отводит одно из своих круглых гнезд на деревьях под кладовую. Где находится гнездо белки? (В дупле.) Хорошо, бельчонок рад, что вы запомнили, как называется его дом. В дупло белка складывает лесные орешки и шишки. Кроме того, она собирает грибы — маслята и подберезовики, нанизывает их на обломанные сучочки сосен и сушит. Зимой она будет лакомиться сушеными грибами. Откуда появились желуди и шишки? (С дуба, ели, сосны.) Орехи? Орехи растут на лещине. Лещина – это кустарник. На чем растут орехи? (На лещине, на кустарнике.) Кисточка живет в лесу один?

Далее воспитатель предлагает отгадать загадки:

В гору бегом,
С горы кувырком. (Заяц.)

Трав копытами касаясь. 
Ходит по лесу красавец, 
Ходит смело и легко, 
Рога раскинув широко. (Лось.)

Разбойник он серый, 
Нет ему веры. 
Все клыками щелк. 
Кто же это? (Волк.)

У кого из всех зверей
Хвост пушистей и длинней? (Лиса.)

Воспитатель продолжает беседу-игру: Оказывается, дом Кисточки — это лес. Кисточка устал сидеть на одном месте и хочет попрыгать. Давайте выйдем на ковер и попрыгаем вместе с ним. Теперь покажем Кисточке, как мы отдыхаем:

Раз: поднялись — потянулись,
Два: согнулись — разогнулись,
И в ладошки три хлопка,
Головою три кивка,
На четыре — руки шире,
Пять — рукою помахать,
Шесть — за столик тихо сесть.

Берите свои стулья и садитесь за столы.

Можем ли мы в нашем лесу поселить жирафа или бегемота? (Нет.) Почему? (Наш лес не подходит для жизни этих животных.) Домом для бельчонка является лес, потому что в нем есть все условия для его нормальной жизни.

Воспитатель предлагает детям нарисовать угощение для бельчонка, при этом контролирует осанку детей, делает индивидуальные замечания.

Приложение 6

Конспект занятия по экологическому воспитанию - Дары осени

Цели: дать детям представление об осени как времени года, когда созревают овощи, фрукты, грибы, семена, рассказать о способах распространения семян, развивать умственную и речевую активность, предлагая описать плоды, дары осени.

Обогащение словаря: овальная, вытянутая, грибница, редька, крылатка.

Оборудование: костюм «Осень», игрушка Ёж, корзина с различными плодами, грибами, семенами, крылатка клена в поперечном разрезе, модель дерева, подносы.

Ход занятия

1. Игровой момент: воспитатель одет в костюм «Осени». Он обращается к детям:

— Как вы думаете, кто я? Почему так решили? Сейчас пришла моя пора. Я хожу по полям, по лесам, по рощам и превращаю все вокруг в красивую сказку. Я побывала и на вашем участке. Вспомните, что изменилось там. А сегодня я пришла к вам в группу, в гости, посмотрите, как я украсила группу (групповая комната украшена листьями). Ой, а кто там спрятался? (Ёжик.) Что ты, Ёжик, испугался ребят?

— Нет, я просто никак не мог донести тяжелую корзину.

— Ёжик, а можно посмотреть, что лежит у тебя в корзине?

— Я несу осенние дары. Но вы сначала отгадайте загадки и узнайте, что там.

2. Разгадывание загадок про овощи (капуста, редька, свекла, картофель) и фрукты (яблоки, груши). Отгадавшему загадку воспитатель предлагает описать плод по цвету, размеру, осязанию, вкусу и как его употребляют в пищу. Овощи и фрукты дети раскладывают на отдельные подносы.

3. Разгадывание загадок про грибы (белый, груздь, подосиновик и подберезовик). После отгадывания загадки воспитатель достает из корзинки гриб и спрашивает: Какой формы шляпка? Какого цвета? Какой формы ножка?

4. Рассказ воспитателя: Вы знаете, ребята, что грибы могут рассказать о том месте, где они растут (подберезовики — под березой). Расскажите, как правильно собирать грибы. (Физкультминутка.)

5. Воспитатель. Прислушайтесь, ребята, мышки тихо зашуршали. Наверное, к нам в комнату прилетел осенний ветерок. Давайте превратимся в деревья и представим, что их колышет ветер.

Дует ветер нам в лицо,
Закачалось деревцо.
Ветерок все тише — тише,
Деревцо все выше — выше.

Посмотрите, ветерок побывал у нас в группе и что-то принес (раздает детям семена березы и клена).

Какие семена у березы? Как вы думаете, почему в лесу много берез?

Шел однажды лесник вдоль дороги осенью, остались следы. А когда весной он вернулся к этому месту, то увидел, что вдоль дороги на одинаковом расстоянии растут березки. Почему?..

Как называются эти семена, с какого они дерева? (Крылатки с клена.) Почему они так называются? (Показывает крылатку в поперечном разрезе.)

Когда я была в гостях у леса, то он мне вот еще что подарил. (Воспитатель раздает желуди.) Что это? От какого дерева семена? Опишите желудь.

Желуди тяжелые, как же они переносятся с одного места на другое?

5. Рассказ с использованием моделей, демонстрирующих рост дерева: семя, росток, дерево.

Приложение 7

Дидактическая игра

«В гостях у Гриба-лесовика»

Цель: Закрепить знания о дарах осени, о съедобных и несъедобных грибах; формировать умение работать с бумагой и клеем, находить съедобные грибы на дидактической картине; видеть красоту осеннего леса, углублять эстетическое восприятие окружающего мира.

Материал: Картинки с изображением леса, грибов; дидактическая игра «Грибная полянка»; наряд Гриба-лесовика (русский народный костюм, посох, борода); цветная бумага, клей, скрепки.

Ход занятия

Занятие проводится в начале сентября.

В. В конце лета и в начале осени самое время собирать грибы. Кто из нас ходил в лес за грибами ? (ответы).  Предлагаю отправиться туда. Хотите?

Д. Да

В. С чем ходят в лес за грибами ?

Д. С   корзинками.

В. У нас их нет, но мы их сделаем.

Воспитатель вместе с детьми из заготовленных заранее деталей цветной бумаги собирает «корзинки», скрепляя их детали клеем или скрепками.

В. Каждый сделал себе «корзинку»? Тогда отправляемся в «лес». (Под музыку, выполняя знакомые танцевальные движения, дети идут по группе). Вот мы и в лесу. (В группе висит большая картина с изображением деревьев, кустарников, пней, грибной поляны, разных грибов. Оформление лесной поляны зависит от фантазии воспитателя:  можно на ковре расставить картонные деревья, на полу разложить нарисованные или вырезанные из журналов, книжек; дидактических материалов грибы). Присядем на полянку и оглядимся вокруг. Посмотрите, сколько здесь грибов! Рассмотрите их, а я сейчас позову гостя.

Уходит, переодевается в наряд Гриба-лесовика, вновь появляется.

Гриб-лесовик. Здравствуйте, дети! Угадайте, кто я! (Ответы). Рассмотрели картину? Каких моих родственников вы можете назвать? (ответы). А как называется человек, который хорошо разбирается в грибах и умеет их собирать?

Д. Грибник.

Гриб-лесовик. Вы знаете, как правильно собирать грибы ? (Ответы). А на какие группы делятся все грибы?

Д. Съедобные и несъедобные.

Гриб-лесовик. Представьте себе: вы нашли гриб, но не знаете, что это за гриб. Как вы поступите ? (Ответы). Правильно лучше такой гриб не трогать. Он может пригодится кому-нибудь из  зверей. Давайте поиграем в игру «Грибная полянка». В мой лес можно идти только с корзиной – это первое правило. Согласны ?

Д. Да, у нас есть корзины.

Гриб-лесовик. Хорош. Слушайте внимательно правило второе. Нужно собрать не менее трех грибов. Их на моей полянке много, хватит всем. Собирайте только те грибы, которые знаете: собирали раньше или видели на картинках. За каждый найденный и правильно названный съедобный гриб я буду награждать. А еще нужно о нем составить рассказ. Кто расскажет о всех собранных грибах, тому я дам красный кружочек. У кого больше правильных ответов, у того и больше кружочков. Тот и победит.

Гриб-лесовик и дети играют в игру «Грибная поляна». После того как дети соберут всесъедобные грибы, выслушивает рассказ, награждая за каждое правильное выполненное задание, подводит итоги игры.

Гриб-лесовик. Как много вы собрали грибов! Что с ними делать? Не пропадать же им. Давайте сварим из них грибной суп.

Д. давайте.

Гриб-лесовик. Грибы у нас есть, но супа этого недостаточно. Максим, катя, Руслан, Валера подберут те продукты, которые нужны для приготовления супа. (На столе лежат вермишель, лук, капуста, морковь, яблоко и т.д. Дети подбирают нужные продукты для супа). Продукты подобраны? Что с ними сделать?

Д. Почистить, сварить.

Гриб-лесовик. Молодцы! Закройте глаза и повернитесь ко мне спинами. (Убирает продукты и ставит кастрюлю с уже готовым грибным супом). Итак, все готово (открывает крышку кастрюли). Попробуем, что у нас получилось? А что надо сделать перед едой?

Дети отвечают и вместе с взрослыми идут мыть руки. Затем рассаживаются за столы, вспоминают правила поведения во время еды, пробуют суп.

Гриб-лесовик. Приятного аппетита.

Д. Спасибо.

Итог занятия. Проводится заключительная беседа. Дети свои корзинки с «грибами» забирают домой.

2011

Приложение 8

Консультация для родителей - О чем говорят растения

Лекарственных растений на земле очень много. Так же, как и растений – «предсказателей» погоды, времени. Можно устроить познавательный уголок в каждом детском саду.

Отзвенели капели, отбурлили весенние ручьи, и открылась взору мокрая, черная земля. Вот тут-то и нужно начинать к ней приглядываться: что-то скажут нам просыпающиеся растения? Наверняка растет за оградой вашего дома или вдоль дорожки, ведущей к нему, крошечное золото «солнышко» - цветок мать-и-мачехи. Он и будет нашим «поводырем» потому что это «барометр, предсказывающий погоду».

Обратите внимание детей на этот цветок – широко раскрытый (лепестки как бы «таращатся» во все стороны), он говорит о том, что день будет сухим и ясным. На следующее утро цветки мать-и-мачехи могут выглядеть вялыми, взъерошенными, словно уже отцвели. Посмотрите вместе с детьми на небо – оно окажется, серым, затянутым облаками. Это мать-и-мачеха «говорит» нам о том, что вечером или ночью облака прольются дождем.

Так же ведет себя и всем знакомый одуванчик: вот только сияли золотые цветки в зеленой траве и вдруг все сникли, словно кто-то взял и смял их. Одуванчики уловили перемену погоды, почувствовали скорый дождь и сжали лепестки, пряча от влаги пыльцу. Намокнет он и не полетит по ветру, не опустится  с цветка на цветок. Мокрую пыльцу не сумеет перенести и пчела. Неопыленный цветок не дает семян. А когда семена уже завязались, обзавелись своей летучкой-парашютиком, растение еще больше следит за погодой.

В солнечный день все спелые одуванчики качаются на лугу легкими пушистыми шариками. Каждый парашютик ждет хорошего ветра, чтобы оторваться от материнского растения и улететь в новые края.

Но бывает и так: прямо на ваших глазах затягивает небо серая пелена плотных облаков, поднимается ветерок… Вспомните: качались ли поутру на лужайке пушистые шары одуванчиков? Нет, не качались. Хоть и светило еще вовсю солнышко, вместо шаров стояли грустно сжатые «зонтики». Одуванчик ведь знает: мокрые парашютики плохо летают, вои и спрятал их до хорошей поры.

Если у вас на участке растет папоротник-орляк, дети непременно обратят на него внимание. Цветок так и притягивает взор – этакий зеленый фонтан из ажурных больших листьев, широко раскинутых в стороны. Папоротник не просто так красуется перед нами, он «рассказывает», что ожидать в ближайшее время. Вольно раскинутые листья, касающиеся концами земли, говорят о приближении дождя. Он еще не капает, но уже близко, потому что воздух наполнен влагой. В сухую же погоду листья поднимаются над землей, и их кончики слегка подкручены, как бы поджаты.

В начале лета расцветает фиалка душистая. Растение маленькое, в траве не всегда заметишь его, но, увидев, не забудешь: над плотными темно-зелеными листьями чуть покачиваются довольно крупные (при таком малом росте) цветки в пять лепестков. Если погода хорошая, они сияют нежным фиолетовым цветом. Нахмурилось небо, упали первые капли дождя, и цветок спешно свернет лепестки, оберегая пыльцу от влаги.

На солнечной полянке можно увидеть полевой вьюнок. Его длинные ползучие стебли или «разбежались» по траве, или обвили попавшийся на пути куст и упорно ползут вверх, поднимая цветки все выше и выше к солнцу. Сияет оно, и граммофончик цветка раскрыт полностью. Затянуло небо тучи, и сросшиеся лепестки вьюнка упали на середину цветка, на тычинки с пестиком.

Очень интересно наблюдать за кислицей. Особенно там, где она густым ковром устилает землю. В зеленом полумраке старого ельника в тихий солнечный день белые цветы ее даже слегка светятся. Но стоит упасть первой капле дождя, как кислица тотчас скрутит и опустит вниз к земле цветки, сложит, словно бабочка крылья, трехлопастные листочки. И весь «ковер» как бы ощетинится навстречу дождю – одни ребра да стебли. Можно устроить для детей развлечение – стукнуть слегка по зеленому листу прутиком, растение не уловит подвоха и тотчас скрутит цветки и листья: а вдруг это капля дождя…

Если позволяет размер участка, непременно посадите и другие растения – «предсказатели» погоды.

Очень красива лиана – жимолость каприфоль. Если ее цветки издают особенно сильный аромат, можно быть уверенным: через 15-20 часов, т.е. на следующий день, пойдет дождь.

Клен начинает «плакать» даже за тое суток до дождя. Его «слезки» -  избыточная влага в древесине. Она выделяется каплями из трещин на коре или из ранки обломавшейся ветки и медленно стекает по стволу.

Вы и сами можете сделать забавный барометр, за которым дети будут наблюдать с удовольствием. Найдите в лесу еловую ветку, напоминающую рогатику. Один конец должен быть длиннее. Короткий конец прибейте или привяжите к столбу веранды так, чтобы на стене можно было делать метки. В сухую солнечную погоду подставьте черточку против конца длинной ветки. К дождю ее положение непременно изменится: ветка длиной в 30 см перед дождем способна отклониться от метки, которую вы поставили при хорошей погоде, на 10-11 см.!

Но растения не только предсказывают погоду, они еще могут указать и время: ведь многие открывают и закрывают свои цветки каждый день в один и тот же час, конечно, в сухую солнечную погоду. В дождь цветки таких растений чаще всего не раскрываются вовсе.

Большинство растений просыпаются очень рано, вместе с солнцем.  Чем выше оно поднимается по небосводу, тем больше навстречу ему раскрывается цветков. Медленно солнце начинает клониться к закату, и так же вслед за ним медленно закрываются цветок за цветком. Но как показать это явление в детском саду ? ведь всем известный шиповник раскрывается в 5 часов, а одуванчик – от 6 до 7. В это время не пойдешь на прогулку. Правда, можно показать, когда эти растения закрываются.

Но интереснее сделать цветочные часы из растений, которые будут просыпаться к 8 часам, когда ребята приходят в детский сад. Несколько примеров. В мае в это время расцветает горечавка бесстебельная (очень красивое растение с венчиком глубокого колодца ярко-синего цвета). В апреле в 9-10 часов раскрывают  лепестки лесная фиалка, кислица, в мае – лесная лилия, лилейник, в июне-июле – эшшольция, ноготки.

Если дошкольное учреждение с круглосуточным пребыванием детей, посадите на клумбе душистый табак и маттиолу.   Весь день цветки душистого табака будут полураскрыты, а к 20 часам вдруг проснутся, раскроются, засветятся белыми крупными звездами (есть и другие тона – розовый, темно-красный, но белые в сумраках выглядят эффективнее), и «поплывет» над клумбой терпкий аромат. Позднее, в 21 час, нежный и прямо запахнут мелкие лиловатые цветки маттиолы. Очень полезно понюхать на сон грядущий, чтобы сны снились приятнее.

При желании можно составить более подробный список растений, раскрывающих и закрывающих цветки в разное время в разные месяцы, и высадить их на клумбе. Есть еще в XVIII веке любители растений могли устроить такие часы, то у вас должно получиться еще лучше?

Но вернемся к нашему первому провожатому по весенней земле – к золотым цветкам мать-и-мачехи… она может служить не только барометром, это еще и прекрасное лекарственное растение.

Примечание.  Если захотите посадить мать-и-мачеху на своем участке, то сажайте ее в контейнер – она сильно разрастается. Корни этого растения дают мощные побеги даже на метровой глубине.

У мать-и-мачехи собирают и сушат цветки. Заваренные в чай, они хорошо смягчают горло при кашле. Таким чаем промывают раны. Свежие листья в виде компресса снимают боли в суставах.

В мае начинает цвести василек посевной. Мы знаем его как сорняк на полях пшеницы  ржи. Для лечебных целей используют краевые лепестки цветков. Детям можно рассказать о том, что отваром из этих сушеных цветков промывают глаза. О других свойствах препаратов из василька им пока объяснить сложно.

В июне-июле цветет тимьян ползучий, он же чабрец, он же  борогодская трава. Очень подходит и для альпийской горки (постом мал, но растет густой куртинкой, красивые мелкие цветки необычайно ароматны), и для аптечного огорода (хорошее отхаркивающее и болеутоляющее средство).

Около забора в аптечном огороде можно посадить алтей лекарственный -  ближайшего родственника садовой мальвы. Растет многолетник кустом, цветет крупными розовыми цветками почти все лето, с июня до сентября. Его используют при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Лекарственных растений на земле очень много. Так же, как и растений – «предсказателей» погоды, времени. Можно устроить познавательный уголок в каждом детском саду. И если не позволяют размеры участка, посадить всего по несколько растений.

Главное – пробудить у детей интерес и уважение к окружающей природе!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/638640-jekologicheskoe-vospitanie-doshkolnikov-stars